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大蒜怎么烧老豆腐_怎么做大蒜烧老豆腐

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  大蒜中含硫化合物-大蒜素具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,因此大蒜被誉为“天然广谱植物抗生素”。下面是学习啦小编整理的一些关于大蒜烧老豆腐的资料,供您参考。

  大蒜烧老豆腐的食材准备

  大蒜烧老豆腐的做法步骤

大蒜烧老豆腐的做法步骤1

  1.将大蒜去根去老叶后洗净

大蒜烧老豆腐的做法步骤2

  2.切一寸左右长

大蒜烧老豆腐的做法步骤3

  3.压板老豆腐一块

大蒜烧老豆腐的做法步骤4

  4.切成小方块

大蒜烧老豆腐的做法步骤5

  5.取少许酱肉切成肉丁

大蒜烧老豆腐的做法步骤6

  6.坐锅热油比炒菜多些

大蒜烧老豆腐的做法步骤7

  7.下豆腐块煎

大蒜烧老豆腐的做法步骤8

  8.煎至两面金黄盛出,撒入少许食盐入味(趁机吃几块刚刚煎好的蛮好吃滴)

大蒜烧老豆腐的做法步骤9

  9.锅里剩下的油留少许

大蒜烧老豆腐的做法步骤10

  10.下大蒜根茎煸炒,叶子不要加入

大蒜烧老豆腐的做法步骤11

  11.加肉丁煸炒

大蒜烧老豆腐的做法步骤12

  12.煎好的豆腐一起拌入

大蒜烧老豆腐的做法步骤13

  13.再加蒜叶拌炒

大蒜烧老豆腐的做法步骤14

  14.加少许生抽调鲜即可出锅

  大蒜的妙用

  1.大蒜30克捣成泥,加水1杯,再倒入半盅陈醋调匀,洗涂肛门,可驱烧虫。

  2.入冬前,将紫皮大蒜捣成泥,敷在生过冻疮的部位,24小时后洗去,隔三天再敷一次,可防冻疮。

  3.蜈蚣咬伤,将大蒜捣烂加醋调匀敷伤处,可消肿止痛。

  4.大蒜头煎水,熏洗阴部,治外阴炎。

  5.大蒜头100克,加水适量煎汤,趁热洗阴部,每日一次,10天为一疗程,可治阴道滴虫。

  6.大蒜(量不限)生吃,用温盐水漱口,每日2~3次,可预防流行性脑脊髓膜炎。

  7.大蒜头60克,野菊花30克,煎浓汁含漱,可预防流行性脑脊髓膜炎。

  8.大蒜15克,白糖30克,大蒜捣烂,加糖和开水1杯,浸泡5小时,每日一剂,分三次服,连服4~5天,可治百日咳。

  9.大蒜头一小瓣捣烂,于发疟前2小时敷于手寸口脉处(敷前手寸口脉处先涂菜油),敷至皮肤发红即去掉(防止起泡),可治疟疾。

  10.生大蒜适量,切成细粒,空腹吞服,可治钩虫病。

  11.大蒜捣烂,调入凡士林,临睡前涂于小儿肛门周围,第二天洗净,连涂3~4次,可治钩虫病。

  12.雄黄30克研成细末,大蒜60瓣捣烂,配制成60丸,每服1丸,每日服三次,连服20天为一疗程,可治布鲁菌病波状热的反复发作。

  13.独头大蒜1个,切成薄片平放于大椎穴,把艾绒搓成如小豆大共3团,放在蒜片上点燃,连灸2~3炷,以感觉灼痛、不起泡为度,隔天或2~3天灸一次,可治肺结核、结核性胸膜炎。

  14.大蒜捣烂贴敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份,玄明粉1份,混合捣烂,取96克,用4层纱布包裹,贴敷足底涌泉穴,缚定于3~4小时后去掉,每日贴敷一次,直到血止,可治上消化道出血。在采用此简易疗法治疗的同时,病人应及时到医院诊治。

  15.大蒜5头,烧熟顿服,可治腹泻

  16.大蒜8片,蝼蛄5只,捣烂如泥,敷贴脐中约30分钟,可治小便不通。

  17.大蒜4头切片,鲜小蓟120克,水煎温热外洗,可治阴部瘙痒、白带增多。

  18.在盛酱油的瓶中放入几瓣大蒜,一段时间内酱油不会坏。

  19.瓷器或玻璃器皿破碎,可用大蒜去皮捣烂挤汁,同鸡蛋清混合调匀,置阴凉处散发一下水分,然后将其涂在器皿破裂之处,会粘合得很牢固。

  20.在钓鱼饵料中加入适量的大蒜粉,能刺激鱼类嗅觉,可提高垂钓率。
 

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