土豆泥饼的做法步骤 土豆泥饼怎么做才好吃

　　土豆有较高的营养价值，研究表明，吃土豆可以防中风。好吃的土豆泥饼应该要怎么做呢?那么，现在学习啦小编就来分享土豆泥饼的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　土豆泥饼的制作食材

　　土豆泥饼的做法步骤

　　1.备好的土豆泥加糖合匀。

　　2.取适量的面粉揉匀。

　　3.均匀地揉匀搓成长条。

　　4.分成同等份。

　　5.擀成皮。

　　6.放进土豆泥卷

　　7.收口。

　　8.油烧热，放进饼坯。

　　9.油煎，

　　10.翻面，两面煎金黄，煎熟。

　　11.煎好的土豆泥煎饼。

　　食用土豆的注意事项

　　1由于土豆的生物碱含量极高，孕妇不宜食用。

　　2去了皮的土豆如若不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，否则营养成分会流失。

　　3土豆腐烂、霉烂或者发芽后含有大量的龙葵素，食用这样的土豆极易引起中毒。

　　4土豆的淀粉含量较高，容易产生气体，过多食用易引起腹胀腹痛。对于中年人来说，其本身的肠胃消化功能就有所降低，过多食用土豆会对肠胃产生较大的影响，所以也不宜多食。

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