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冬瓜海带汤的做法步骤 冬瓜海带汤怎么做好吃

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  冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。你想自己动手做好吃的冬瓜海带汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享冬瓜海带汤的做法。

  冬瓜海带汤的制作食材

  • 主料
  • 冬瓜

    100g
  • 海带

    100g
  • 辅料
  • 芝麻油

    适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 蒜苗

    适量

  冬瓜海带汤的做法步骤

  1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

  2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。

  3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。

  4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。

  冬瓜的药用处方

  1、治水气浮肿喘满:大冬瓜一枚,先于头边切一盖子,取出中间瓤不用,赤小豆(水淘净),填满冬瓜中,再用盖子合了,用竹签签定,以麻线系,纸筋黄泥通身固济,窨干,用糯谷破取糠片两大箩,埋冬瓜在内,以火着糠内煨之,侯火尽取出,去泥,刮冬瓜令净,薄切作片子,并豆一处焙干。上为细末,水煮面糊为丸,如梧桐子大。每服五十丸,煎冬瓜子汤送下,不拘时候,小溲利为验,(《杨氏家藏方》冬瓜丸)

  2、治消渴:冬瓜一枚,削去皮,埋在湿地中,一月将出,破开,取清汁饮之。(《圣济总录》)

  3、治小儿渴利:单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)

  4、治伤寒后痢,日久津液枯竭,四肢浮肿,口干:冬瓜一枚,黄土泥厚裹五寸,煨令烂熟,去土绞汁服之。(《古今录验方》)

  5、治痔疼痛:冬瓜汤洗。(《经验方》)

  6、治夏月生痱子:冬瓜切片,捣烂涂之。(《千金方》)

  7、治马汗入疮:干冬瓜烧研,洗净敷之。(《纲目》) 8、治食鱼中毒:饮冬瓜汁。(《小品方》)


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