炒蒜泥茄子的做法图文详解

　　茄子的营养，也较丰富，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义，炒蒜泥茄子怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.紫线茄对半切，再切成合适长短，放进盐水中泡10分钟

　　2.茄子沥干水分，锅内放油，将茄子里面放进去煎

　　3.煎至金黄色，稍稍变软，加入适量食盐

　　4.加入蒜末

　　5.快速轻轻翻炒

　　6.快熟时加入老干妈，翻炒均匀

　　7.好了啊

　　小贴士

　　煎茄子用小火或者中火，i别把茄子煎糊了

猜你喜欢：

1.蒜泥茄子的好吃做法有哪些

2.蒜茄子的好吃做法

3.凉拌蒜蓉茄子的做法

4.凉拌蒜蓉茄子的做法图解

5.蒜泥凉拌茄子的做法

6.蒜蓉烤茄子要怎么做才好吃