白灼茼蒿的做法大简单又美味
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玉凤51由 分享
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃,白灼茼蒿,简单又美味,白灼茼蒿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.茼蒿一斤
2.洗净切一半
3.汤锅烧开水把茼蒿烫熟
4.沥干水分装盘备用
5.大蒜半头,切碎
6.平底锅烧底油
7.油热了下蒜碎
8.加入5毫升蚝油,3毫升香油,5毫升生抽
9.制成酱汁
10.浇在茼蒿上即可
小贴士
白灼有的不放大蒜的,根据个人口味
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