白灼娃娃菜的做法脆嫩又爽口
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白灼娃娃菜有着脆嫩爽口的口感,此外有着丰富的营养以及诸多的功效,白灼加工方法,令娃娃菜的诸多功效更加显著,白灼娃娃菜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.娃娃菜洗干净用冷水浸泡10分钟
2.将娃娃菜切成梳子块儿
3.煮锅加水,娃娃菜入锅焯水后捞出沥干水
4.大蒜去皮切碎
5.取少许煮菜的水,加盐
6.加生抽
7.加老抽
8.加白糖
9.加枸杞煮开成料汁
10.沥干水的娃娃菜放入盘中
11.撒上蒜碎
12.淋上料汁
13.即可享用
小贴士
1、料汁依据个人口味调制。
2、娃娃菜很嫩,焯水时间不宜太长。
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