鲍鱼海参的做法滋阴补阳
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鲍鱼具有滋阴补阳的功效,海参具有滋补肝肾、强精壮阳的功效,鲍鱼海参怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.准备食材:鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。
2.将鸡腿肉切小块、姜切片。
3.将已浸泡好的海参切块。
4.鲍鱼已经洗干净,还需要再将清洗一次。
5.将鸡腿肉姜片放入压力锅。
6.再将鲍鱼、海参一同放入。
7.注入小半锅清水。
8.盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
9.半小时后打开锅盖,再次大火煮沸,同时将浮油隔掉。
10.最后加入适量盐与胡椒粉,熄火。
小贴士
1、海参提前几天浸泡然后清洗干净、
2、鲍鱼本身也是清洗干净的,但煮之前还需要再清洗一次。
3加入姜可去除腥味。
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