白萝卜排骨的做法大全老少皆宜
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玉凤51由 分享
白萝卜排骨汤,是一种老少皆宜的汤,不油不腻,汤色不厚不重,而且味道比较鲜美,白萝卜排骨怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.洗净排骨,并沥干水分
2.将排骨入热水焯一遍,去掉血水
3.等到排骨变色后倒出
4.再次冲洗排骨,并沥干
5.将排骨连同姜片放入压力锅
6.开火,炖到压力锅开始出声,改小火
7.同时洗净白萝卜,并去皮
8.将白萝卜切成滚刀块
9.等压力锅降压之后,放入白萝卜块
10.煮到白萝卜熟了之后,放入适量盐
11.放入适量糖,然后出锅,撒上葱花即可食用
小贴士
排骨焯过之后要用水洗净,冲掉血水
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