白萝卜炖排骨的做法补钙又健康

　　排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，白萝卜炖排骨怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.排骨焯水

　　2.白萝卜切块

　　3.生姜切片

　　4.排骨生姜炒香

　　5.加入老酒

　　6.加入盐

　　7.一起炒入味

　　8.加入白萝卜

　　9.炒一会儿

　　10.加入适量的清水

　　11.20分钟左右就可以出锅了

　　12.味道很香很清甜

　　小贴士

　　肉一定要炒香炒入味了再放清水，这样的肉吃起来会更嫩更香!!!

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