正宗菲力牛排的做法美味可口

　　菲力牛排指的是牛里脊肉，在澳洲，这块肉被称为"眼菲力"，美味可口，营养丰富。正宗菲力牛排怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.在超市能买到这种腌制好的，菲力牛排，依据个人口味可以选择番茄黑椒做调味料

　　2.打开包装可以发现配有牛油和黑椒汁做配料

　　3.把胡萝卜、西兰花稍用热水烫至8成熟

　　4.把番茄切开，一分为二

　　5.烧红平底锅、放入黄油。问道黄油香味后放入牛扒，煎的时候要注意火候、不能太猛。中火，保持肉的鲜嫩感

　　6.牛扒煎至8成熟后放入西兰花和番茄，让其吸收黄油和牛肉的香味

　　7.把煎好的配菜和牛排放入盘子中摆放整齐，黑椒汁放锅中煮热，淋上牛扒即可

　　小贴士

　　煎煮的时候注意火候，不能太猛。不然肉质会太老和丧失肉汁。

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