自制烤面筋的做法营养又美味

　　面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，烤面筋制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.买的速冻烤面筋，需解冻取出。

　　2.分别用签子串上。

　　3.用面酱，烤肉酱，蒜蓉辣酱，油拌匀。

　　4.将面筋串泡在辣酱里泡二十分钟。再分别放在铺有油纸或锡纸的烤盘上。

　　5.烤箱180度，中层上下火烤十分钟。

　　6.取出刷上酱翻面再烤五分钟。

　　7.喜欢甜味的可以放些糖，口重的还可以放点盐在酱里。烤透为止加入孜然芝麻即可食用。

　　小贴士

　　烤箱根据自己家的情况来计算时间，烤透不干即可。

　　之前用酱泡面筋可以更入味还不干。

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