自制蛋挞的做法图解美味又好吃

　　蛋挞的美味，很少人能抗拒，制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.两张飞饼重叠。

　　2.从一边卷起，卷成筒。

　　3.一个面卷筒可切成十二等份。

　　4.两小块叠在一起。

　　5.下面沾些面粉，放在模具中压平，放入蛋挞模中捏好，底部要薄些，边缘要高出挞模

　　6.做好的挞皮放在冰箱冷藏20分钟备用。

　　7.将淡奶油和牛奶量出，加入白砂糖

　　8.小火将砂糖煮化。

　　9.稍凉时加入蛋液搅均。

　　10.将挞水过筛倒入挞皮中。

　　11.烤箱220度预热，中下层，上下火20分钟。

　　12.20分钟后放到中层5分钟上色。

　　13.出炉脱模即可。

　　小贴士

　　过筛后的挞水更细腻，倒入挞皮中要8分满

猜你喜欢：

1.12个蛋挞的做法

2.12个简单蛋挞的做法

3.全蛋挞液的做法

4.16个蛋挞液的配方做法