自制肠粉的做法大全
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肠粉是广东特色早餐之一,制作起来很简单哦,下面是的自制肠粉的做法资料,欢迎阅读。
食材准备
做法步骤
![蒸肠粉的做法步骤1](http://uploads.xuexila.com/allimg/1802/102P01L9-2.jpg)
1.将肠粉切长方块,在一边放肉馅。
![蒸肠粉的做法步骤2](http://uploads.xuexila.com/allimg/1802/102P012E-3.jpg)
2.然后卷成一个卷。
![蒸肠粉的做法步骤3](http://uploads.xuexila.com/allimg/1802/102P0E63-4.jpg)
3.剩余肠粉皮以此类推。
![蒸肠粉的做法步骤4](http://uploads.xuexila.com/allimg/1802/102P039A-5.jpg)
4.将卷好的肠粉放入开水锅里,大火蒸10分钟。
![蒸肠粉的做法步骤5](http://uploads.xuexila.com/allimg/1802/102P012C-6.jpg)
5.再将生菜叶子烫一下。
![蒸肠粉的做法步骤6](http://uploads.xuexila.com/allimg/1802/102P01C8-7.jpg)
6.捞出摆在肠粉2边,淋上麻油,酱油即可。
小贴士
肠粉应选择有韧性不易破裂的那种。
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