自制布拉肠粉的做法简单美味

　　布拉肠粉是汉族特色小吃，布拉肠粉有着“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的美名，制作起来很简单哦，下面是的自制布拉肠粉的做法资料，欢迎阅读。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1. 先做酱汁：热锅，将干葱放入加适量油爆香。

　　2. 加入蚝油、老抽、白砂糖、适量水煮开，关火后可加少量生葱增香。

　　3. 盛出，酱油完成。

　　4. 准备以上材料，将米粉水调好。

　　5. 蒸盘刷好油。

　　6. 舀入米粉水，加入材料～

　　7. 锅内水烧开后放入隔水蒸2-3分钟。

　　8. 取出。

　　9. 用刮刀刮起，切件盛碟。

　　10. 洒上酱油～

　　11. 自己做比外面好吃多了～又弹又滑，想加什么就加什么。

　　12. 第二次成品～

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