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最简单比萨饼皮的做法

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  比萨饼皮原料主料高筋面粉,比萨饼皮的好坏很大程度决定了披萨的成功的关键,下面是的最简单比萨饼皮的做法资料,欢迎阅读。

  食材准备

  做法步骤

自制披萨皮的做法步骤1

  1.高粉210g

自制披萨皮的做法步骤2

  2.低粉90g

自制披萨皮的做法步骤3

  3.白砂糖18g

自制披萨皮的做法步骤4

  4.牛奶210g

自制披萨皮的做法步骤5

  5.干酵母5g

自制披萨皮的做法步骤6

  6.除玉米油外的所有材料混合均匀成面团

自制披萨皮的做法步骤7

  7.盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大

自制披萨皮的做法步骤8

  8.分成3份,盖保鲜膜松弛20分钟

自制披萨皮的做法步骤9

  9.排气压扁

自制披萨皮的做法步骤10

  10.抹适量玉米油擀至8寸大小

自制披萨皮的做法步骤11

  11.用叉子在面皮上插上小孔

  小贴士

 

  有了饼底再做披萨就方便多了 没有面包机和面真是不方便。。

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最简单比萨饼皮的做法

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