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鱼香肉丝做鱼香肉丝的做法图解

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  鱼香肉丝是一道家常菜,很多人喜欢吃,也容易做。做鱼香肉丝的做法有哪些呢?下面是的做鱼香肉丝的做法,欢迎阅读。

  家常鱼香肉丝的做法步骤

家常鱼香肉丝的做法图解1

  1. 取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,

家常鱼香肉丝的做法图解2

  2. 其它食材切丝或切末;

家常鱼香肉丝的做法图解3

  3. 里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许水

家常鱼香肉丝的做法图解4

  4. 抓至发粘腌制10分钟;

家常鱼香肉丝的做法图解5

  5. 锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;

家常鱼香肉丝的做法图解6

  6. 锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒香,

家常鱼香肉丝的做法图解7

  7. 依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,

家常鱼香肉丝的做法图解8

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鱼香肉丝做鱼香肉丝的做法图解

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