黑椒烤胡萝卜好吃又养生的做法
黑椒烤胡萝卜是一道很好吃的养生菜,胡萝卜通常的做法都是炒着吃、拌着吃,或者煲汤,烤着来吃味道还不错,而且还是黑椒味的哦。小编给大家精心推荐的黑椒烤胡萝卜做法,希望能够对您有所帮助!
制作黑椒烤胡萝卜的食材
黑椒烤胡萝卜好吃又养生的步骤
1.准备所需材料。
2.胡萝卜洗净对半切开,大的可以一分为四。
3.加入1小勺盐。
4.再加入1汤匙橄榄油。
5.撒上黑胡椒粉。
6.然后拌匀,腌制30分钟。
7.烤盘内铺上锡纸,放上胡萝卜。
8.烤箱预热200度,放中层烤30分钟,至胡萝卜熟软即可。
9.取出放凉即可食用。
胡萝卜干怎么晒
(1)把新鲜的萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)然后用比较多的盐腌着,让一部分水分跑出来后,隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。
(2)把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干,然后用刀把萝卜切成长条儿,接着放进没有油的缸子里,然后撒上盐腌制三天左右就可以拿出来晾晒,晒到萝卜卷曲就可以了。
(3)将新鲜的萝卜洗净,不用去皮,连皮一起切成长条形状,然后放在太阳底下晒至表面水份没有了,这时就可以用盐搓匀,然后放在坛子腌几天,等萝卜吸收盐分后就可以了又拿出来晒了,晒到颜色变黄酒可以了。
胡萝卜干怎么做好吃
原料胡萝卜400g、冰糖50克
做法
1、将胡萝卜去皮,切同等厚度薄片;
2、将胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入200克清水;
3、大火烧开,改中小火将水煮干,让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子;
4、将胡萝卜捞出,用漏勺完全沥干水分;
5、将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟。
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