卤蛋丝瓜汤面简单又好吃的做法

　　卤蛋丝瓜汤面是一道做法很简单的菜肴，卤蛋是卤水烧煮过的鸡蛋，鸡蛋它味甘性平，里面的配菜也有很多，而且营养价值很高。想要了解更多卤蛋丝瓜汤面的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作卤蛋丝瓜汤面的食材

　　卤蛋丝瓜汤面简单又好吃的步骤

　　1.材料：丝瓜、卤蛋、面条。

　　2.将丝瓜去皮、清洗一下。

　　3.放在案板上切开，待用。

　　4.将卤蛋放在案板上切开，待用。

　　5.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。

　　6.接着，合入面条，加入一些清水。

　　7.煮开，煮上3分钟。

　　8.然后，加适量的生抽。

　　9.加适量的盐。

　　10.加适量的鸡精。

　　11.调味翻匀。

　　12.最后，盛出、装入大碗中，搁入切开的卤蛋，即成。

　　丝瓜种植条件

　　1、光照：丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。

　　2、温度：丝瓜属喜温、耐热性作物，丝瓜生长发育的适宜温度为20～30℃，丝瓜种子发芽的适宜温度为28～30℃，30～35℃时发芽迅速。

　　3、水分：丝瓜喜湿、怕干旱，土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好，低于50%时生长缓慢，空气湿度不宜小于60%。75%～85%时，生长速度快、结瓜多，短时间内空气湿度达到饱和时，仍可正常地生长发育。

　　4、土壤：丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物，在各类土壤中，都能栽培。但是为获取高额产量，应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。

　　丝瓜几月份种植最好

　　丝瓜的生长离不开所需要的气候环境，所以丝瓜什么时候播种要看当地的气候条件和丝瓜品种的特性了，严格意义上讲，丝瓜是可以一年四季都可生长的，很多地区不仅在春夏秋季种植，而且冬天也已经开始了大棚培育丝瓜。

　　春天丝瓜种植时间：一般情况下北方都会在清明节前后种植丝瓜，而南方天气温度较早适合丝瓜种植，所以2月份就可以种植丝瓜了。

　　夏天丝瓜种植时间：夏丝瓜4月下旬到7月上旬种植，6到10月份上市。这个时间段可以根据当地情况而作出调整，当然种植的早了就可以早收获丝瓜，而种植的迟了只能晚点吃上丝瓜了。

　　秋天丝瓜种植时间：秋丝瓜采用浸种后直播栽培方式，时间以8-9月为宜。比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜、夏选丝瓜、雅绿1号丝瓜等品种，普通丝瓜有长度水瓜、青皮丝瓜等。

　　冬天丝瓜种植时间：冬天在大棚种植丝瓜的时间为11月左右，第二年2到3月就可以收获。丝瓜开花结果期需较高的温度，种植丝瓜的大棚其结构一定要科学合理，确保采光和保温性能良好，才能满足冬季丝瓜生长对温度的要求。

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