鸡肉炒荷兰豆好吃又好看的做法

　　鸡肉炒荷兰豆这样的菜色搭配有绿有白还是很好看的，而且在食材搭配上也是很有营养价值，做法也十分的简单，吃起来的口感很好，值得一试。想要了解更多鸡肉炒荷兰豆的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作鸡肉炒荷兰豆的食材

　　鸡肉炒荷兰豆好吃又好看的步骤

　　1.将荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋

　　2.荷兰豆放水里泡半小时清洗干净

　　3.用小锅将水煮开加点油，将荷兰豆倒进去焯熟捞起过冷

　　4.热锅淋油将蒜末爆香，将切丝的鸡肉倒进去翻炒

　　5.炒至变色加入适量的水煮一下

　　6.加入适量的盐

　　7.将焯熟的荷兰豆也倒进去

　　8.加入少许鸡粉

　　9.最后在水多的地方加一勺生粉拌匀即可上碟

　　鸡身上哪些部位不能吃

　　1、鸡尖：又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

　　2、鸡皮：鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。

　　3、鸡脖：这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

​猜你感兴趣：

1.照烧鸡肉好吃又养生的做法图解

2.日式红烧肉的做法有哪些好吃又营养

3.魔芋炒鸡好吃又营养的做法图解

4.脆皮紫薯好吃又营养的做法图解

5.蒜炒西兰花简单又好吃的做法图文教程