猪蹄汤美味又健康的做法图文教程
猪蹄汤是一道美味的汤品，而且这款汤中还添加了海带头，既可中和吸收猪蹄中的油腻，营养又十分丰富，还可以补碘，爱美的姐妹们，可以多吃这款汤哦。想要了解更多猪蹄汤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作猪蹄汤的食材
猪蹄汤美味又健康的步骤
1.准备好所有原料，猪蹄提前让卖家给剁成块。
2.锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出。
3.把猪蹄洗干净。
4.砂锅中放入猪蹄、葱断、姜片、料酒和海带头，放火上煮。
5.煮开的时候，保持10多分钟的大火，浮沫可以捞出。
6.转小火炖，约炖一个半小时，放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜哈。
美容猪蹄汤食谱
滋润蜜瓜猪蹄汤
材料：蜜瓜一个(约两斤)、瘦猪蹄半斤、南杏五钱、北杏四钱、蜜枣六粒。
做法：
1、选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块。
2、瘦猪蹄用清水洗干净，飞水;南、北杏去衣，用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净。
3、用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时，加上盐调味，即可饮用。
功效：蜜瓜滋润养颜，南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效，猪蹄则滋补有益，加上有润燥补虚的蜜枣，煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。
花生猪蹄汤
材料：猪蹄1只、花生仁(鲜)、葱、姜、料酒、盐适量。
做法：
1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，斩块。锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将猪蹄放入锅中煮3-5分钟捞出。
2、放入清水中去除血沫、浮油，冲洗干净后待用。砂锅中的水烧至微沸，放入猪蹄、葱姜煮滚。
3、改至小火，盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂，拣出葱姜。加入花生仁、适量盐调味，继续煲半小时即可。
功效：炎炎夏季，对于爱美的女孩子来说，美白很重要，然而晒后的修复更重要。花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的组合，使你从内而外的晒后修复工作变得更完美!
猜你感兴趣：
猪蹄汤美味又健康的做法图文教程
上一篇：香辣红烧猪蹄简单又好吃的做法
下一篇：油焖春笋简单又营养做法图解
