胡萝卜木耳炒玉米年糕好吃做法

　　胡萝卜木耳炒玉米年糕是一道很好吃的菜，而且玉米属于杂粮，隔三差五的对身体有好处，木耳和胡萝卜对身体排毒还是有一定的帮助。想要了解更多胡萝卜木耳炒玉米年糕的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作胡萝卜木耳炒玉米年糕的食材

　　好吃的胡萝卜木耳炒玉米年糕步骤

　　1.水发黑木耳洗净后切成木耳丝。

　　2.胡萝卜去皮洗净切成丝，葱蒜切碎备用。

　　3.玉米年糕切成稍厚的片，再切成条状。

　　4.炒锅倒油烧热，放入葱蒜炒出香味。

　　5.放入黑木耳和胡萝卜翻炒翻炒。

　　6.放入年糕条翻炒一会炒至年糕发柔软。

　　7.放入酱油翻炒均匀。

　　8.放入适量盐和少量野生熟菌粉翻炒均匀即可关火装盘。

　　隔夜的胡萝卜能不能吃

　　如果是生的,没有处理过的胡萝卜是可以吃的,如果是炒过的,做熟的胡萝卜,隔夜会产生亚硝酸盐,对人体有害最好不要吃。

　　胡萝卜炒海带丝做法

　　原料：胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙

　　做法：

　　1.胡萝卜洗净，去皮，切成丝，海带切成丝，洋葱切成丝，蒜切片。

　　2.锅中烧热油，下蒜片爆香，再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色

　　3.下洋葱和海带丝，淋入米醋，调入糖，翻炒至软身。

　　4.最后调入盐和生抽，炒匀出锅。

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