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猕猴桃夹心蛋糕好吃又营养的做法

时间: 慧媛47 分享

  猕猴桃夹心蛋糕是很多人喜欢的,而且猕猴桃还可以减肥,也是很多女孩子喜欢吃的原因之一,这款蛋糕入口即化,而且咬下去还有猕猴桃的香味,好吃还很有营养价值。以下是学习啦小编推荐的猕猴桃夹心蛋糕做法,欢迎阅读!

  制作猕猴桃夹心蛋糕的食材

  好吃的猕猴桃夹心蛋糕步骤

  1.蛋白和蛋黄分离,蛋白倒入无油无水容器内。

  2.把糖(40g)、色拉油、无筋粉、牛奶倒入蛋黄中。

  3.搅拌顺滑(不要起筋)。

  4.蛋白打起粗泡后加入砂糖(40g),打发。

  5.取三分之一蛋白放入蛋黄糊中。

  6.分三次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀。

  7.把蛋糊倒入铺有油纸的烤盘。放入预热好的烤箱200度10分钟,再调160度7分钟。

  8.取出晾凉,抹上自制猕猴桃酱,切块。

  9.ok!

  孕妇吃猕猴桃注意事项

  脾胃虚寒者慎食

  猕猴桃性寒,而寒性食物通常具有清热、泻火、解毒等药性功能。所以,脾胃虚寒、经常性腹泻和尿频的孕妈妈应该慎食猕猴桃,有先兆流产症状的孕妈妈也应该慎食。

  少量食用

  猕猴桃属于带毛刺的水果,一般这种水果是大分子水果很容易引起过敏症状,所以在吃猕猴桃时应该控制量,不可一次进食太多,最好是每天吃1~2个即可。

  注意削皮清洗

  猕猴桃的外皮带毛,所以在吃猕猴桃前应该先将皮削干净并清洗干净之后再吃。

  忌与牛奶同食

  猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。这是因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

  妊娠期糖尿病人吃猕猴桃

  妊娠期糖尿病人可以吃猕猴桃,因为每100克猕猴桃含糖约为14克,是含糖量较低的水果之一。

  保存方法

  将猕猴桃直接放置在外面的话,大约能保存两个星期左右。而放置在冰箱中,可保存2个月左右。保存猕猴桃时不可将其放置在通风。

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猕猴桃夹心蛋糕好吃又营养的做法

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