紫薯花朵面包好吃又营养的做法
紫薯花朵面包看起来的卖相很好看,其实它的营养价值也不低,里面的花青素是女性最喜欢的了,可以抗衰老的哦,而且吃起来很好吃。以下是学习啦小编推荐的紫薯花朵面包做法,欢迎阅读!
制作紫薯花朵面包的食材
紫薯花朵面包好吃又营养的步骤
1.面包机发面
2.紫薯洗净,锅里蒸10分钟,去皮,用勺子捣成泥
3.趁热加适量糖,和匀
4.面团分割均匀的剂子
5.紫薯泥也分成相同大小
6.取一个面团,用擀面杖擀皮,再取一份紫薯放中间
7.像包包子一样包好
8.包子口朝下
9.用擀面杖轻轻擀平
10.用刀切出八份,中心不切断
11.把切口顺一个方向朝上做好型
12.放温暖处二发
13.待二发完成,刷蛋液
14.烤箱170度预热,烤25分钟,中间时候需加盖锡纸
紫薯的食用禁忌
1.紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2.紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4.忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5.忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
紫薯能不能多吃
紫薯不能大量食用,也不适合每天都食用,食用过多会增加胃肠等消化系统的负荷,容易引起胃酸分泌过多,并且紫薯产气,食用过多会引起腹胀、打嗝、放屁等胀气反应。适量食用有促进消化的作用,食用过多反而会引起消化不良。
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