泡菜金针菇汤美味又健康的做法

　　泡菜金针菇汤是一道很适合冬天的美味佳肴，冬天吃了还可以开胃，御寒的哦，而且做法也是十分的简单，还是很多厨房小白的最佳选择。想要了解更多泡菜金针菇汤的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作泡菜金针菇汤的食材

　　美味泡菜金针菇汤的步骤

　　1.金针菇去根后洗净，准备泡菜和熟猪肉片

　　2.韩国辣酱和油豆腐准备

　　3.锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加上适量韩国辣酱

　　4.盖上大火烧开

　　5.打开加入猪肉片

　　6.加入盐调味

　　7.等煮开后再加入金针菇

　　8.加入适量鸡精

　　9.加入适量葱油煮开后熄火

　　金针菇的最佳搭配

　　豆腐+金针菇

　　金针菇具有益智强体的作用，与豆腐搭配，对癌细胞具有明显的抑制作用。

　　白萝卜+金针菇

　　金针菇可健脾胃、安五脏，益智健脑屿消食解毒的萝卜搭配，效果更加明显。

　　绿豆芽+金针菇

　　金针菇与绿豆芽一起吃，具有清热消毒的作用，常用于防治中暑和肠炎。

　　鸡肉+金针菇

　　金针菇适合和鸡肉搭配食用，能够促进蛋白质的吸收和脂肪的消化，减轻胃肠负担，防治胃肠疾病。

　　菠菜+金针菇

　　金针菇富含钾，可以抑制血压升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病;膳食纤维可吸附胆酸，降低胆固醇，从而防治高血压;菠菜中的镁可以减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，两者结合起到降压的作用。

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