巧克力重芝士蛋糕好吃又营养的做法

　　巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用，这一份巧克力重芝士蛋糕可以当做自己的早餐也可以做下午茶都是很好的选择哦，好吃还很有营养价值。想要了解更多巧克力重芝士蛋糕的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作巧克力重芝士蛋糕的食材

　　巧克力重芝士蛋糕好吃又营养的步骤

　　1.消化饼用擀面杖压碎。

　　2.黄油50克融化加入消化饼。

　　3.拌匀。

　　4.放入一个六寸的模具内，压实放冰箱冷藏。

　　5.奶油芝士软化后加入糖。

　　6.搅打均匀。

　　7.加入一个鸡蛋拌匀。

　　8.加入淡奶油60克拌匀，筛入低粉拌匀。

　　9.倒入模具，用水浴法送入提前预热的烤箱160度上下火中层60分钟。

　　10.蛋糕烤好后，这时开始做巧克力层，巧克力加入淡奶油60克，黄油20克融化匀。

　　11.待蛋糕烤好后淋入蛋糕体送入冰箱冷藏。

　　12.很容易就脱模了。

　　巧克力什么人不能吃

　　心口痛的人

　　巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。

　　六类人群绝不能吃巧克力儿童吃巧克力不易入睡

　　产妇

　　产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。

　　儿童

　　8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主鼻子流血。

　　糖尿病患者

　　糖尿病患者应少吃或不吃巧克力，但可吃无糖巧克力。

　　饭前

　　在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。

　　经期女性

　　月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

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