菠菜面筋美味又健康的做法图解

　　凉拌面筋在夏季里很受欢迎的。凉拌面筋一般里面都加菠菜一起拌的。做法也是十分的简单，也不需要任何的技巧，营养价值就不要小编多说了吧。以下是学习啦小编推荐的菠菜面筋做法，欢迎阅读!

　　制作菠菜面筋的食材

　　菠菜面筋美味又健康的步骤

　　1.主料：面筋、菠菜辅料：盐、红油、大蒜、胡椒粉、白糖粉、味极鲜、醋、麻椒油

　　2.把面筋用手撕条

　　3.用开水焯，捞起过凉水，沥干水分

　　4.把菠菜洗净，用开水烫烫捞起， 过凉水捞起，沥干水分

　　5.把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥

　　6.用白糖粉 、醋、盐、味极鲜、胡椒粉调成味汁

　　7.把面筋个菠菜一起拌均匀，加调味汁拌均匀

　　8.再加红油

　　9.麻椒油拌均匀即可

　　菠菜不能什么一起吃

　　菠菜+奶酪

　　因为菠菜中含有丰富的钙质，而奶酪中的化学成分会影响人体对钙的消化以及吸收。

　　菠菜+韭菜

　　一些朋友喜欢吃菠菜，又喜欢吃韭菜，在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料，其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。

　　菠菜+牛奶

　　一些时候会看到牛奶菠菜饼干，但其实现实生活中，菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾，因此不建议菠菜搭配牛奶。

　　菠菜+蜂蜜

　　每当菠菜遇上蜂蜜，不仅口味有点怪，而且还会引起心痛哦!

　　菠菜+黄瓜

　　黄瓜中含有分解酶，会对菠菜中大量的VC造成破坏，所以这两种食物一起吃，各自的营养价值都得不到保证哦!

　　菠菜+黄豆

　　一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃，但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制，不利于两者营养的发挥，因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。

　　菠菜+豆腐

　　很多人都非常关心菠菜和豆腐能一起吃吗?其实是不可以的。菠菜的草酸会和豆腐的钙形成草酸钙，最后让人体无法吸收钙，两种都营养，不过需要分开吃!

　　菠菜+黄鳝/鳝鱼

　　这样的搭配很容易就引起腹泻了，妈妈们需要注意呢，菠菜和黄鳝的营养都十分丰富，但两者同食就容易引起腹泻了，如果宝宝出现拉肚子，便便不正常的话，应该考虑一下是否饮食不得当，出现相克哦。

　　菠菜+猪肉/猪里脊肉

　　会减少对铜的吸收。

　　菠菜看起来很好吃，也很多人喜欢吃，但是和这么多东西都不搭，怎么办?其实菠菜和鸡蛋、茄子、海带、猪肝、粉丝以及花生的搭配都是比较好的。

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