西兰花芝士意大利面简单又好吃做法

　　西兰花芝士意大利面的做法十分的简单，而且吃起来的口感很好，只要有食材自己也是可以做的，好吃还很有营养价值，喜欢吃西餐的童鞋们不要错过这道菜哦。小编给大家精心推荐的西兰花芝士意大利面做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作西兰花芝士意大利面的食材

　　西兰花芝士意大利面简单又好吃的步骤

　　1.西兰花、蘑菇、芝士片

　　2.烧开水后加入西兰花加少许盐和油焯水后捞起

　　3.蘑菇切片，西兰花切碎

　　4.准备好百味来传统意大利面40g

　　5.水烧开后，下盐再放入意大利面煮8分钟

　　6.煮好的意大利面加少许的橄榄油拌均匀

　　7.取一小块黄油爆香蒜蓉

　　8.加入蘑菇片和一半的西兰花碎炒，加入少许黑胡椒粉炒匀

　　9.加入意大利面再加点黑胡椒粉炒、少许盐，盐不需要太多，因为芝士片有咸味

　　10.加入一块芝士片炒至融化

　　11.把剩下的西兰花碎加进去一起炒均匀，加上百里香即可

　　宝宝吃西兰花的做法

　　西兰花炒虾球

　　食材：鲜虾、西兰花、红椒适量。

　　配料：蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油适量。

　　做法：

　　1.西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉)，蒜切末，红椒切菱形片。

　　2.鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒)。

　　3.炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。

　　4.炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。

　　功效：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩，吃起来很方便，味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃，所以这是老少皆宜的一道经典菜。

　　蛋黄西兰花粥

　　食材：粳米50g，西兰花50g，蛋黄1个，盐少量，清水800ml。

　　做法：

　　1.鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用。

　　2.大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制。

　　3.粥体浓稠时加入蛋黄。

　　4.最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

　　功效：夏日用西兰花搭配蛋黄制粥，不仅可以给婴幼儿丰富的营养供给，还能增进生长发育、增强体质、提高免疫能力。

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