洋葱炒卤牛肉美味又健康的做法图解
洋葱是一种营养丰富的蔬菜,也可以说它是一种适合中老年人的保健食物,洋葱炒卤牛肉制作的步骤很简单,但是是一道很美味的菜肴,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的洋葱炒卤牛肉做法,欢迎阅读!
制作洋葱炒卤牛肉的食材
洋葱炒卤牛肉美味又健康的步骤
1.准备食材:卤牛肉、青椒、洋葱
2.卤牛肉切大片
3.洋葱切片、青椒去籽切段
4.热油锅爆香豆豉
5.先放入青椒煸炒
6.稍熟,放入洋葱片
7.炒软后加适量食盐
8.加卤牛肉一同煸炒
9.煸炒片刻后,出锅即可
宝宝吃洋葱的禁忌
1、洋葱虽然并不是最适合宝宝的第一道辅食,但在宝宝6个月之后的某个时间,已经开始吃一系列的水果、蔬菜之后,就可以开始尝试着吃了。
2、把洋葱作为辅食添加到宝宝的食谱中,人们最担心的倒并不是过敏,因为对洋葱过敏的人其实相当少,而是洋葱可能对宝宝消化系统带来的影响。有一些宝宝(甚至成人),吃了洋葱之后,会产生大量气体。可这也因人而异,每个宝宝存在着个体差异。但目前的数据显示,烹熟的洋葱相对于生洋葱来说,导致宝宝产生气体的情况相对少一些。因此,我们建议宝宝至少在1岁以后,才开始吃生洋葱,在1岁以前,只能吃烹熟的洋葱。
3、当宝宝已经能够很舒服地消化自己最初的几道辅食之后,就可以把烹熟的洋葱与其他已经适应的辅食混合,然后喂给宝宝吃。这个时间大约在宝宝出生的第7-8个月。刚开始少量添加一点,这样你可以留意洋葱是否能被宝宝接受。如果一切看起来都很正常,那么你就可以开始增加洋葱的量。
4、如果你担心小宝宝的肠胃比较敏感,可以等宝宝大一些再添加洋葱。但需要记住,洋葱绝对不是宝宝食谱中的禁忌食品,世界各地的宝宝都从很小就开始吃洋葱,而并没有什么有害副作用。
宝宝怎样吃洋葱
妈妈在为宝宝准备洋葱时,有一个重要的知识需要记住:洋葱里面绝大多数的营养都保存在外层中。由于洋葱外面那层纸张一样的皮很难单独剥落,你可能很容易就顺手把外面几层皮一起剥掉了,但记住千万别这样做!那会让洋葱丢失掉大量珍贵的营养物质。
洋葱营养丰富很多妈妈都知道,原来洋葱里的含硫化合物,是强有力的抗菌成分,能杀死多种细菌,其中包括造成宝宝龋齿的变形链球菌,能起到护齿的作用,要保留这种成分,以新鲜的生洋葱效果最好。但是,洋葱的味道不是每个宝宝都能接受的,妈妈在制作洋葱时,可尽量制成生菜沙拉,或者在汉堡包里,夹上一些生洋葱丝。通常情况下,白色的洋葱味道要甜一些,宝宝更喜欢。
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