桂花红糖糯米藕美味又健康的做法
煮熟的藕性味甘温,功效作用也有很多,糯米的主要功能是温补脾胃,有红糖的加入会更香,能增亮莲藕的颜色,制作的步骤也很简单哦。小编给大家精心推荐的桂花红糖糯米藕做法,希望能够对您有所帮助!
制作桂花红糖糯米藕的食材
美味桂花红糖糯米藕的步骤
1.莲藕洗净,糯米淘洗干净提前用清水泡4小时
2.莲藕一头切开,把糯米往每个莲藕孔塞满,借用筷子往下压实。
3.再按原位复合,插上牙签固定。
4.高压锅加入适量清水,加入莲藕和红糖
5.盖上选择压30分钟
6.之后等排气完打开,糯米都涨开了哈
7.切片,塞紧实糯米切开很圆满。
8.放入碗中淋上适量糖桂花
9.上桌
红糖水有泡沬的原因
红糖坏了
糖是很粘稠的,如果冲水快了的话是会出现泡沫的。指导意见:如果泡沫一直不去,那么最好是不要吃了,也没多少,别吃坏了肚子。
红糖存在杂质
因为你煮了==在沸腾的过程中,肯定会产生泡沫啊。而且红糖如果本身存在杂质的话,也有这个问题产生。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。不管红糖白糖,一旦受力,就有可能变成白色,也有可能掺杂进去白糖或者糖渣。现在的红糖没有以前的纯正,特别是颜色和味道都不一样了,因为生产厂家为了谋取更多的利益,在里面添加了各种料,像是劣质面粉。
楂桂枝红糖汤做法
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
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