红烧白萝卜简单又好吃的做法

　　白萝卜的做法多样，味道鲜美，口感香脆，是冬季很受欢迎的一种蔬菜，红烧也是很多人做菜最常用的方式，红烧白萝卜就是一个不错的选择。以下是学习啦小编推荐的红烧白萝卜做法，欢迎阅读!

　　制作红烧白萝卜的食材

　　红烧白萝卜简单又好吃的步骤

　　1.准备所需材料。

　　2.萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。

　　3.锅内放油烧热，加入1勺糖。

　　4.然后炒至糖变色。

　　5.倒入萝卜翻炒均匀。

　　6.把萝卜拨一边，放入姜炒香。

　　7.然后加入适量的盐。

　　8.加入酱油、老抽。

　　9.再添加适量的水。

　　10.然后加盖烧沸，转小火焖。

　　11.焖至萝卜变软，汤汁浓稠加入鸡精调味即可。

　　白萝卜吃多了的后果

　　脾胃虚寒

　　白萝卜味辛甘，性凉，是凉性食物，食用过多会加重体内寒气，引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群，更是不能多吃。

　　导致放屁

　　白萝卜具有下气的功效，而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气，过多的生吃白萝卜是会放屁的，而且有特殊臭气。

　　导致腹胀

　　虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效，但是如果一次性生吃白萝卜过量的话，白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的，这些营养成分在短时间内大量摄入，可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜，引起脾胃虚寒，也会导致肠胃消化功能下降，出现腹胀等消化不良的症状。

　　白萝卜一次吃多少合适

　　300克左右。

　　白萝卜要控制好食用量，以免食用过多伤害脾胃功能，一般来说一次的食用量控制在300克左右为好。

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