丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺简单又好吃的做法

　　用胡萝卜榨汁做的饺子颜色漂亮，看着就很有食欲，里面的馅料用了多汁的丝瓜，一口咬下去有荤有素口感很好。想要了解更多丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的食材

　　好吃的丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺步骤

　　1.丝瓜去皮，用擦子擦丝。

　　2.放盐拌匀。

　　3.和肉糜拌匀成馅料。

　　4.胡萝卜加适量水打成汁，加面粉合成光滑的面团，醒20分钟。

　　5.下剂子分成小份。

　　6.擀圆成饺皮。

　　7.放上肉馅收口。

　　8.全部做好放在煎锅里。加水加油。

　　9.大火烧开转中小火收干水分，撒上葱花。

　　胡萝卜的药用价值

　　1、治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。

　　2、治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1疗程。

　　3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症：胡萝卜250克，洗净切片，粳米100克，同放锅内共煮粥，调味。

　　4、治角膜软化症：胡萝卜100克，鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1疗程。

　　5、治百日咳：胡萝卜500克，挤汁，加适量冰糖蒸开温服，每日2次。

　　6、治气血不足、头晕眼花、视物昏花：胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净，切片;淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。

　　7、治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳：胡萝卜500克，生鱼1条(约300克)，猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味佐膳。

　　8、治小儿营养不良：胡萝卜1个，每日饭后吃，连服数日。

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