胡萝卜洋葱蛋饼简单又好吃的做法

　　有时候起床较晚，可以做一些简单的但又有营养早餐，洋葱蛋卷饼做法很简单，营养价值又高。想要了解更多胡萝卜洋葱蛋饼的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作胡萝卜洋葱蛋饼的食材

　　胡萝卜洋葱蛋饼简单的步骤

　　1.准备好材料。

　　2.鸡蛋加点盐打散务用。

　　3.洋葱切碎。

　　4.胡萝卜切碎粒。

　　5.锅里放点油。

　　6.下胡萝卜粒翻炒。

　　7.下洋葱翻炒。

　　8.倒入蛋液，轻轻晃动煎锅，让蛋液均匀铺满锅底，小火慢煎。

　　9.煎至蛋液熟透就可以切片装盘了。

　　胡萝卜的药用价值

　　1、治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。

　　2、治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1疗程。

　　3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症：胡萝卜250克，洗净切片，粳米100克，同放锅内共煮粥，调味。

　　4、治角膜软化症：胡萝卜100克，鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1疗程。

　　5、治百日咳：胡萝卜500克，挤汁，加适量冰糖蒸开温服，每日2次。

　　6、治气血不足、头晕眼花、视物昏花：胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净，切片;淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。

　　7、治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳：胡萝卜500克，生鱼1条(约300克)，猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味佐膳。

　　8、治小儿营养不良：胡萝卜1个，每日饭后吃，连服数日。

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