黄瓜煎饺好吃又好看的做法图文教程

　　黄瓜富含水分和维生素，肉馅里的蛋白质和脂肪可以为儿童一天活动提供足够的热量来源，吃起来也有一股很清香的气息。想要了解更多黄瓜煎饺的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作黄瓜煎饺的食材

　　黄瓜煎饺好吃的步骤

　　1.猪肉馅里加入适量酱油、适量盐搅拌均匀

　　2.加入1大勺花生油，1小勺香油，切碎的葱姜放进

　　3.黄瓜清洗干净

　　4.然后擦丝

　　5.然后剁碎

　　6.取一干净纱布将黄瓜里的水挤出来

　　7.处理好的黄瓜碎放进肉馅里一起搅拌均匀

　　8.取一饺子皮，放上适量馅

　　9.一边捏褶另一边合拢捏边

　　10.平底锅，放适量油，加入后将饺子放进去，

　　11.底部煎黄后，取一小碗水，里面加入一勺淀粉搅匀

　　12.淀粉水倒入锅里

　　13.盖上盖子小火煎制等到锅里的水烧干发出噼啪的声响后，关火即可

　　黄瓜的功效与作用

　　1、抗肿瘤

　　黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　2、抗衰老

　　黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　3、防酒精中毒

　　黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

　　4、降血糖

　　黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　5、减肥强体

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　6、健脑安神

　　黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

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