薄荷鸽蛋汤好吃又好看的做法图解

　　薄荷鸽蛋汤有神清气爽、解毒败火之功效，鸽蛋的营养价值也很高，它们一起煮适合在炎热的夏季，让人感觉清爽不少。想要了解更多薄荷鸽蛋汤的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作薄荷鸽蛋汤的食材

　　薄荷鸽蛋汤好吃的步骤

　　1.薄荷放水里洗净。

　　2.洗好的薄荷放入塑性篮中控干水分。

　　3.煮锅倒入一碗水，放入一块拍散的姜片，再放入史云生浓醇鸡汁煮沸。

　　4.一一打入鸽蛋在煮锅里煮熟。(我怕有臭蛋，所以先把鸽蛋打入汤匙中看看再放入煮锅里)

　　5.放入薄荷煮沸。

　　6.调入少许盐、淋入少许香油即可关火。

　　薄荷茶的功效

　　1.薄荷叶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。

　　2.薄荷叶有助开胃消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。

　　3.消除口臭。

　　4.而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状。并有清凉、镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛以及牙痛。也能安抚风湿痛、神经痛等。

　　5.另外，它还能消除湿疹、癣、疥疮和皮肤瘙痒。可收缩微血管，柔软皮肤，清洁黑头粉刺，帮助去味胀气，消除口臭，提神醒脑，去风邪头痛等。

　　薄荷的药用作用

　　1.素有胃病，新感风热

　　薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用150克粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。

　　2.可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症

　　薄荷豆腐：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条加2碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。

　　3.主治心肺壅热，头目不清，咽喉不利，精神昏浊，小儿膈热

　　桔梗10克，薄荷5克(后下)，防风5克，甘草5克。水煎服。(《扁鹊心书·神方》薄荷散)

　　4.主风热牙痛

　　牙齿作痛，牙龈肿胀，不能咀嚼，腮肿而热，患处得凉则痛减，口渴，舌尖红，苔白干，脉浮数。

　　薄荷5克，金银花20克，连翘15克，生地15克，知母10克，牛蒡子10克，绿豆衣5克。水煎服。(《中医喉科学》薄荷连翘方)

　　5.治疗夏季感冒

　　干薄荷10克，绿茶、冰糖少许。将三者加入500毫升开水中泡好即可饮用。

　　6.主治荨麻疹

　　薄荷叶15克，牛蒡子10克，连翘10克，马勃10克，板蓝根10克，玄参15克，大青叶10克，炒僵蚕10克，赤芍10克，桔梗5克。水煎服。(《中医皮肤病学简编》薄荷牛蒡汤)

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