紫薯燕麦粥美味又健康的做法
经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用。味道也很鲜美,自然会有很多人喜欢吃。想要了解更多紫薯燕麦粥的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作紫薯燕麦粥的食材
美味紫薯燕麦粥的步骤
1.紫薯洗干净。
2.削去紫薯外皮,切碎粒。
3.燕麦片泡水。
4.锅里加入足量的水。
5.将紫薯粒倒入锅中。
6.泡洗好的燕麦片也放入锅中,大火煮开后转中火熬制。
7.将浮沫捞去。
8.煮10分钟后,放入预先煮好的白粥搅拌均匀就可以熄火了。
9.略带紫薯甜味的营养早餐。
孕妇吃紫薯的好处
增强机体免疫力
紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。
紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。
美容美肤
紫薯富含更多的维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。
抗疾病抗衰老
紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老。
孕妇吃紫薯的做法
椰香南瓜紫薯糯米滋
用料:紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量,椰蓉适量,色拉油适量,白糖适量。
做法:
1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥;南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。
2、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。
3、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
4、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟。
5、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。
小贴士:
1、糯米面团不能太硬,要和得软些,这样出来的成品才够软糯。
2、如果感觉紫薯泥比较干,可以加一些牛奶或水调和。
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