香煎红枣糯米饼简单又好吃的做法

　　香煎红枣糯米饼里面加了玉米面粉，中和一下糯米的热量很不错，让你在吃到美味糯米饼的同时不再有罪恶感。这个也不会长胖的。小编给大家精心推荐的香煎红枣糯米饼做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作香煎红枣糯米饼的食材

　　香煎红枣糯米饼简单的步骤

　　1.准备好需要的原材料(玉米面和粘米面我忘记拍了，原谅哦)。

　　2.将糯米提前泡发，然后上锅蒸熟，(大约四十分钟)。

　　3.将蒸好的糯米趁热倒在容器里面，加白糖和少许热水不停地搅拌。

　　4.搅拌好后加盖保鲜膜饧两个小时。

　　5.红枣上蒸锅蒸熟。

　　6.蒸熟的红枣，用刀划开将枣核取出来，并用刀切碎枣肉。做的时候要慢点注意安全。

　　7.糯米里面加入玉米面搅拌均匀。

　　8.将粘米粉(大米粉)加进去搅拌均匀，降低糯米的粘性。

　　9.将红枣碎，倒进搅拌好的面团里面再次搅拌均匀。

　　10.双手沾均匀清水，取一块糯米面团用手掌摁成圆饼，待用。

　　11.饼铛或者煎锅刷薄薄的一层油，油热后将糯米饼放在上面，煎至两面金黄即可。

　　红枣的吃法

　　一、泡水喝

　　研究发现，每天服用一杯红枣水，能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现，肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水，坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白，这样就能够达到保健肝脏的作用。

　　红枣泡水正确方法：红枣需要在铁锅中炒黑或者在炉子中煲黑(类似烤红薯)，然后将3到4颗红枣浸泡到水中，在浸泡2-3三分钟后，会发现水变成金黄色，这说明枣中的营养物质完全到达水中，这样泡水红枣的价值才能被充分利用。

　　二、泡茶喝

　　可以将红枣放入铁锅之中翻炒，变黑之后泡茶喝，具有很好的保健肠胃的作用，稍微加入一些桂圆，则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓，非常的适合一些举要经常用嗓的人群。

　　红枣桂圆茶

　　原料：红枣、桂圆肉、冰糖、水。

　　做法：

　　1.先将红枣，桂圆分别剥开去子(红枣在铁锅里炒黑后泡水，营养成份很快就能泡出来)。

　　2.再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟3.最后加上砂糖即可，可用冰糖取代砂糖，风味更佳。

　　红枣的副作用

　　1.由于红枣会困湿气，所以湿重腹胀人士，如常感疲倦或苔较厚等，就少吃为妙，不然会加重湿重的症状。

　　2.由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙。

　　3.对于生鲜红枣，如进食过多，则易发生腹泻并伤脾，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

　　4.红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。

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