香辣海米冬瓜简单又好吃的做法

　　冬瓜是常见的一种蔬菜，味清甜，多水份。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。香辣海米冬瓜制作步骤也很简单。想要了解更多香辣海米冬瓜的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作香辣海米冬瓜的食材

　　香辣海米冬瓜简单的步骤

　　1.海米用清水提前泡发，控净水备用。

　　2.冬瓜去皮，切片。

　　3.锅里做水，水热后放入冬瓜片焯至变色。

　　4.把焯好的冬瓜片捞出，控净水放入准备好的干净盆里。

　　5.把备好的 海米码放在冬瓜片上。

　　6.另起油锅，放入红椒段、花椒爆香。

　　7.捞出花椒、红椒段把热油倒在冬瓜片上。

　　8.加少许精盐。

　　9.一汤匙生抽。

　　10.最后倒入少许白糖拌匀提鲜。

　　冬瓜减肥食谱

　　1、藕节冬瓜汤

　　原料：100克藕节、200克带皮冬瓜。

　　做法：先将冬瓜洗干净，切成块，然后与与藕节一起放入锅内，加入适量水，煎煮20分钟，取汁饮用。

　　2、消脂冬瓜汤

　　原料：1斤冬瓜、4两海带、2块陈皮、1/2斤木瓜、少许盐。

　　做法：先将冬瓜去皮洗干净，海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中，加入8碗水，煮2个小时左右，最后加入盐调味即可。

　　3、海米冬瓜汤

　　原料：适量冬瓜、海米、粉丝以及紫菜、少许盐以及胡椒。

　　做法：先将冬瓜去皮去瓤洗干净，海米泡发，然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中，加入适量水以及粉丝，用大火煮开，转为小火炖5分钟，最后调入盐、醋、鸡精等即可。
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