蘑菇玉米冬瓜汤美味又健康的做法
冬瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜,而且也是炎夏消暑利尿的保健蔬菜。蘑菇玉米冬瓜汤在大暑节气不仅有着可防暑降温排毒利尿的养生功效,而且也有减脂美白的作用哦,很适合女性朋友。以下是学习啦小编推荐的蘑菇玉米冬瓜汤做法,欢迎阅读!
制作蘑菇玉米冬瓜汤的食材
美味蘑菇玉米冬瓜汤的步骤
1.准备好所有的食材。
2.冬瓜去皮切块,蘑菇洗净撕小块。
3.锅中倒少许油爆香葱花。
4.到入冬瓜翻炒。
5.然后加入蘑菇。
6.加入适量的清水。
7.加入虾皮。
8.煮上5-8分钟后加入盐。
9.再放入熟玉米粒继续煮上3分钟。
10.冬瓜变透明加少许鸡精调味。
11.最后淋入少许香油关火。
冬瓜皮的药用价值
1、治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)
2、治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。(《生生编》)
3、治跌扑伤损:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。(《摘元方》)
4、治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)
5、治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)
冬瓜皮能不能吃
冬瓜皮可以吃,可以做成鲜拌冬瓜皮。将冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。
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