火龙果糯米糍好吃又好看的做法
果糯米糍,填饱肚子的同时,摄入果肉纤维,有利于胃肠的排毒,做出来的糯米糍,无论是放冰箱保鲜层,还是常温,都不会变硬,口感一直都是软软。有时候熬夜也可以吃。以下是学习啦小编推荐的火龙果糯米糍做法,欢迎阅读!
制作火龙果糯米糍的食材
火龙果糯米糍好吃的步骤
1.将细砂糖和清水混合,搅拌至糖完全融化。
2.然后加入50克糯米粉。
3.用手动打蛋器搅拌均匀。
4.模具刷上一层薄薄的油,然后将步骤3的粉浆过筛。
5.水沸腾后,入锅,大火蒸15-20分钟,然后焖10-15分钟。
6.划线,分成6份,每次用调羹勺一份来包。准备一块保鲜膜,然后在保鲜膜上刷上一层薄油,放入熟糯米团,盖上保鲜膜,将糯米团压扁。
7.用挖球器小的一端挖出火龙果肉。
8.将圆滑的一端与糯米片接触。
9.提起保鲜膜,拧紧,让糯米片紧紧包裹住果肉。
10.然后在椰丝上滚一圈,用纸托装起。
11.完成咯,6粒水果糯米糍加啤酒,陪你一晚看球赛。
女性食用火龙果的好处
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等;
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
吃火龙果的禁忌
火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
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