吃什么东西暖胃养胃
肠胃是很脆弱的部位，调理肠胃需从饮食开始，既能暖胃又能养胃的食物都是有些什么样的。下面将由学习啦小编告诉大家吃什么东西暖胃养胃，仅供大家参考!
暖胃养胃的4种食物
羊肉
羊肉性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
菠菜
菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。
山楂
山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。
暖胃养胃的6个食疗方
1、二绿茶
配方：绿萼梅6克，绿茶6克。
制法：上二味，沸水冲泡5分钟即可。
功效：疏肝理气，和胃止痛。
2、紫花苦菜汤
取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可)，放入锅(一般锅即可)，加水约1000毫升;煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存;饮用紫花苦菜汤时，必须温服。每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖)，红糖加两三勺。饭后30分钟服。
3、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方：胡萝卜200克，陈皮10克，瘦猪肉100克。
制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。
功效：宽胸理气。
4、丁香鸭
配方：公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只(约1000克)。
制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约3000毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。
功效：理气温中止痛。
5、金橘饮
配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
功效：疏肝解郁，调和脾胃。
6、陈皮油淋鸡
配方：公鸡1只(约1500克)，陈皮20克。
制法：清水1000～1500毫升，加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量，把洗净的鸡放入煮至六成熟，捞出。卤汁入锅，烧沸，再入鸡，用文火煮熟，捞出待用。锅内留卤汁少许，放入10～30克冰糖及少许味精、盐收成汁，涂抹在鸡表面上。菜油入锅内，烧熟，另一半陈皮，切丝炸酥。将鸡倒提，用热油反复淋烫至颜色红亮为度，再往鸡的表面抹上麻油，然后切成小块装盘，撒上炸酥的陈皮丝即成。
功效：理气开胃。
暖胃养胃的8个饮食注意事项
吃饭的时候要细嚼慢咽
胃病的养生保健，吃得太快会增加肠胃的负担，胃部肌肉容易疲劳，胃动力下降，这样胃部更容易受伤，所以，在吃东西的时候要充分的咀嚼，不要贪快，让食物尽可能的在嘴巴里变细，吞咽下去的时候也可以减轻胃部的工作负担。咀嚼的次数增多，唾液分泌也多，对胃粘膜有保护的作用。
养成良好的饮食习惯
胃病的养生保健，进餐要准时，要科学，食物要以清淡，软烂为主，要好好吃饭，不要因为赶时间而站着吃或者蹲着吃。三餐时间一定要准时，不管肚子饿不饿，都应该进食，而且一次不要吃得过饱，8分饱是最理想的。对于那些工作繁忙的人来说，最忌讳的便是饥一顿饱一顿的饮食习惯。
进食以后不要立即运动
胃病的养生保健，运动的好处多多，这自然不必多说，而且还有一句话说：“饭后百步走，活到九十九”，但，这个饭后不是说马上，而应该在进食后20-30分钟开始为宜，等食物都消化得差不多再开始比较好。
食物的温度要适宜
胃病的养生保健，生冷，过烫，过硬的食物是患有胃部疾病的人的禁忌饮食，这些食物进入胃部后，会刺激胃粘膜引起更严重的反应。所以，饮食的温度要以不烫不冷为度。
喝水的时机也要选择正确
胃病的养生保健，最好的喝水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，饭后立刻喝水会稀释胃液，有些人喜欢用汤水泡饭吃，这样也会影响食物的消化，最好是饭前喝汤水。
避免烟酒等刺激
胃病的养生保健，酒精和香烟含的尼古丁会刺激胃粘膜，导致胃粘膜缺血缺氧，使胃的功能失调，引起胃病。所以日常生活中必须对烟酒有所节制，少吃辛辣，过酸，油炸，烧烤或者烟熏的食物，避免喝浓茶或者咖啡。
选择药物的时候要慎重
胃病的养生保健，千万不要自己乱吃药，很多药物例如阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素在说明书已经写明某些成分会对胃粘膜有刺激，可以损伤胃粘膜，甚至会引起胃溃疡。别以为中药就是最安全，实际上，其中的一些寒凉的中药如大黄、黄芩等对胃部伤害也很大。
要快乐的进餐
胃病的养生保健，每个人都有这样的体验，当心情不好的时候胃口也不好，这是情绪对胃的影响。那些中年人工作紧张生活压力大，对大脑皮层不断重复的不良刺激，很容易促成胃的病变。所以我们要时刻保持精神愉快和情绪的稳定，不要紧张和焦虑。吃饭的时候要专心吃饭，不要想其他烦扰的事情。
暖胃效果明显的食物
1、板栗
栗子有养胃健脾、强筋活血等功效。非常适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻的人食用。
2、葡萄
葡萄含有大量的果酸，这种物质能帮助消化，调节肠胃功能，而且能够有效消灭大肠杆菌。葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等症状。
3、石榴
石榴性温，含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。有健胃提神、增强食欲的功效。
4、虾米
虾米是营养丰富的食物，非常适合怕冷的人吃。它的蛋白质丰富，而且还有碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的疗效。
5、胖头鱼
胖头鱼有暖胃、补虚的作用。体质虚弱的人应该多吃胖头鱼，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
6、核桃
核桃含有大量脂肪，多数的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，能够增强细胞活性，促进造血的功能。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
7、狗肉
性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
8、羊肉
性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
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