早餐吃什么粥养胃_早餐养胃的粥有哪些
大家都知道只有胃健康才能吃嘛嘛香,因此需要及时养胃。有人说早餐喝一些养胃的粥能养胃,那你知不知道早餐吃什么粥才能养胃呢?早餐养胃的粥都有哪些呢?下面由学习啦小编为大家解答早餐养胃的粥有哪些,希望能帮到大家!
早餐养胃的粥
1、姜丝粥
功效:姜具有养脾阳而除湿的作用,可以有效预防感冒。
做法:取大米50克,生姜5片切丝备用,待粥煮得差不多时,放入姜丝再煮5分钟,煮好后可加适量红糖搅匀。
2、芹菜粥
功效:芹菜有清热去肝火的效果,同时又能止咳降压,适合血压高的人食用。
做法:芹菜30克切碎,同50克大米一同熬煮即可。
3、瘦肉粥
功效:单纯的粥营养价值较单一,而瘦肉含丰富蛋白质,可以弥补粥的不足,适合体力虚弱的人。
做法:取大米60克,猪瘦肉20克切丝焯水备用,待粥黏稠时,加入肉丝继续煮5~10分钟,可放入少量姜丝一同熬煮。
4、红枣粥
功效:红枣是对付脾虚胃寒的利器,对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。
做法:少量红枣洗净放入锅中小火煮,加入大米50克大火煮开,再用小火慢慢熬制即可。
5、苦瓜薏米粥
功效:苦瓜是很好的凉性食物,具有清热解毒的功效,而薏米可以很好地祛脾湿,二者一同熬制,有清热祛湿之功效。
做法:苦瓜15克去瓤切丁,取薏米60克一同熬煮即可。
早餐养胃的食物
1、秋葵
果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
2、番茄
含作为抗氧化剂的番茄红素及胡萝卜素,特别是番茄红素,能中和体内自由基,能有效地抗胃癌和消化系癌。
3、苹果
苹果是最常见的水果,一年四季吃都会对身体有益。它健脾益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
4、山药
随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
5、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。需要注意的是木瓜偏寒,不建议空腹食用。
6、大蒜
大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
7、花椰菜
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
8、红薯
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
9、菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
10、南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
11、卷心菜
卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及虚弱者不宜多吃。
12、牛奶
牛奶主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏等都有着很好的作用。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒患有、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
13、甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
早餐养胃的穴位按摩
1、气海穴
作用:有温养和强身的功效。
位置:位于下腹部、前正中线上、脐下1.5寸处。
按法:按摩时以顺时针方向。
2、内关穴
作用:消除胃胀气,胃痛时按摩还可起到很好的止痛效果。
位置:位于手腕正中,距离腕横纹约三横指处。
按法:如果胃痛发作,可以按200次。
3、足三里穴
作用:调理脾胃机能,促食欲,助消化。
位置:膝盖外侧凹陷处往下约四指宽处。
按法:按压6秒钟将手离开一次,重复10次,可促进胃酸分泌还能止疼。
4、丰隆穴
作用:健脾化湿,促代谢,纾解肠胃胀气,打嗝。
位置:膝盖外侧与脚踝连线正中间点。
按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。
5、中脘穴
作用:和胃行气,止痛,改善消化不良,胃痛,腹部闷胀感。
位置:肚脐上方4指宽处。
按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。
6、四缝穴
作用:消宿食、化积滞。使用四缝治疗消化不良效果非常好。
位置:它不是单一的某个穴位,而是四个穴位的合称,分别位于食指、中指、无名指、小指的第一、第二指关节相交处的横纹中点。
按法:按摩时,采用坐或卧式,一般选用拇指或中指,以指腹按压穴位,以自觉稍痛为度。每日进行2~3次,坚持一周即可缓解胃胀、胃痛、消化不良的症状。
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