慢性肾炎吃什么食物好_怎么治疗慢性肾炎

　　慢性肾炎是如今比较多见的一种疾病，慢性肾炎在治疗的时分要选对办法，只需对症治疗才调够有利于疾病的恢复。慢性肾炎是怎么办?慢性肾炎是要吃什么食物才好呢?慢性肾炎在饮食上要注意什么?下面就是学习啦小编给大家整理的慢性肾炎饮食要点，希望对你有用!

　　慢性肾炎吃什么食物好

　　⑴：高生物效价的优质蛋白为主。例如：鸡蛋、瘦肉、牛奶等，应占60%以上，尽可能少食富含植物蛋白的食物。(附：优质低蛋白含量：1个鸡蛋清≈6克蛋白质，1两(50克)瘦肉≈10克蛋白质，100克牛奶≈3克蛋白质。)

　　⑵：低盐的饮食为：对于浮肿的病人其饮水和钠盐摄入应该根据病人浮肿的程度、尿量的多少、每天体重的变化、血清钠离子的含量、血压、心肺功能有医生具体制定，以便标准。

　　⑶：低动物脂肪的饮食为：肾病病人提倡应用富含多聚不饱和脂肪酸的植物油、鱼油等。

　　⑷：低钾的饮食为：进入肾衰的阶段，有高钾倾向或存在高钾的患者应予低钾饮食，防止高钾对神经、肌肉系统甚至对心脏造成不良影响，危及生命。

　　主要临床表现，肾脏病理改变程度以及对治疗的反应有关。大多数病理表现较轻的系膜增生性肾小球肾炎患者预后较好。

　　慢性肾炎吃什么水果

　　一、一些患者在患有慢性肾炎的同时，还会被别的疾病所困，如患有高血压和动脉硬化肾炎的患者可以多吃些山楂、枣子、桔子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的水果。

　　二、因为每一位患者的体制是不一样的，有一些患者的体质是属于燥热的性的患者，因此这类的患者可以多吃些梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、桔子、枣子、樱桃等属温热的水果。

　　三、我们知道肾炎不单单是慢性的的，有的患者会患有急性的肾炎，这类的患者需要在饮食禁忌盐，患者最好不要吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠盐，能加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。

　　四、不同患者的有不同的症状，有一些患者在发病其疾病会出现发烧这个症状，因此这个类的患者可以吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。因发烧患者出汗多，梨、桔子等含有充分的水分和钾，对发烧患者更有益。

　　五、一些患者是因为感染而引起的慢性肾炎这个疾病，这个时候的症状是常常会表现为咽痛、咳嗽、痰多的患者，宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。

　　六、有一部分的患者会出现心力衰竭、水肿严重，像这样的患者不宜吃西瓜等含水分多的水果，因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。

　　慢性肾炎的食谱推荐

　　食谱举例：1

　　早餐：梗米50克，麦淀粉50克，白糖20克，豆油5克。

　　加餐：甜牛奶(牛奶250克，白糖20克)

　　午餐：梗米50克麦淀粉50克，鸭肉75克，甜青椒100克，豆油10克，盐1克。

　　加餐：橘子150克

　　晚餐：梗米50克，麦淀粉50克，鳊鱼100克，生菜150克，豆油10克，盐1克。

　　营养：蛋白质54.5克，脂肪56.1克，糖307.1克，热量1952.0千卡，钾1365.2毫克，纳755.6毫克，钙492.6毫克，磷246.6毫克，辞6.24毫克，铜0.93毫克，铁13.9毫克，维生素C113.0毫克。

　　食谱举例：2

　　早餐：酥饼(面粉75克)，牛奶250克，小菜(千张25克，海带15克，盐适量)。

　　午餐：肉炒胡萝卜丝(猪肉25克，胡萝卜25克，酱油、盐适量)，鸡蛋炒柿子椒(鸡蛋50克，柿子椒35克，植物油6克，酱油、盐适量)，米饭(大米125克)。

　　加餐：梨100克。

　　晚餐：小菜25克，白菜豆腐汤(白菜100克，豆腐25克，鲜蘑菇50克，植物油5克，酱油、盐适量)，豆卷(面粉或麦淀粉100克，赤小豆25克，白糖10克)。

　　营养：蛋白质63.6克，脂肪54.7克，糖284.2克，热量1883千卡，钙260毫克，铁41.0毫克，锌12.0毫克，胡萝卜素3.01毫克，维生素(A)962国际单位，视黄醇当量790微克，维生素(B1)1.67毫克，维生素(B2)0.99毫克，维生素C55毫克。

　　食谱举例：3

　　早餐：馒头(面粉或麦淀粉75克)，牛奶250克，茶鸡蛋50克，小菜(胡萝卜25克，海带10克，味精、盐适量)。

　　午餐：肉炒菜花(猪肉10克，菜花50克，柿子椒25克，植物油4克，酱油、盐适量)，韭菜炒鸡蛋(韭菜25克，鸡蛋100克，植物油5克，味精、盐适量)，米饭(大米125克)。

　　加餐：香蕉100克

　　晚餐：白菜炒豆腐干(白菜50克，豆腐干25克，鲜蘑菇5克，植物油5克，酱油、盐适量)，萝卜汆丸子(瘦猪肉20克，青萝卜50克，香菜10克，虾皮5克，植物油5克，酱油、盐适量)。

　　营养：蛋白质617克，脂肪59.6克，糖277.5克，热量1890千卡，钙760毫克，铁31.3毫克，锌11.2毫克，胡萝卜素2.35毫克，维生素 A1574国际单位，视黄醇当量865微克，维生素(B1)1.61毫克，维生素(B2)0.99暈克，维生素C81毫克。

　　食谱举例：4

　　早餐：枣蒸饼(面粉75克或与麦淀粉各半量，红枣15克)，甜牛奶(牛奶200克，白糖10克)，荷包蛋(鸡蛋50克，植物油2克)

　　午餐：鲜蘑炒包菜(包菜100克，鲜蘑菇20克，虹皮5克，香油2克，盐适量)，猪肝土豆片(土豆50克，猪肝25克，虾皮5克，植物油3克，盐适量)，小米饭(小米100克)。

　　加餐：红果50克。

　　晚餐：菠菜冻豆腐汤(菠菜100克，冻豆腐50克，香油3克，盐适量)，煎黏豆包(黄米面80克，赤小豆20克，植物油7克，白糖适量。

　　营养：蛋白质65.0克，脂肪53.5克，糖292.1克，热量1910千卡，钙897毫克，铁26.9毫克，锌15.1毫克，胡萝卜素4.44毫克，维生素A3175国际单位，视黄醇当量1694微克，维生素(B1)1.58毫克，维生素(B2)1.64毫克，维生素C142毫克。

　　慢性肾炎饮食营养原则

　　1、蛋白质：根据肾功能损害程度确定蛋白质的摄入量，若肾功能损害不严重时，不必严格限制，每日每千克体重不超过1克，其中优质蛋白质应占50%以上。肾功减退明显时应限制蛋白摄入量。

　　2、限制钠盐：每日食盐2~3克，水肿严重时食盐量小于2克，或给无盐饮食。

　　3、热量：每日总热量在2200~2600千卡为宜。

　　4、补充维生素：补充维生素A、维生素C和B族维生素、叶酸。

　　5、水分控制：当浮肿或高血压时，水量应严格控制，每日进水量小于1000毫升，简单计算方法即前1天尿量加500毫升。

　　6、钾盐：当每日尿量在1000毫升以上时，可不控制钾的摄入量;尿量每日少于1000毫升或有高血钾时，则应低钾饮食。

　　7、饮食禁忌：少吃或不吃辛辣、刺激性食物及海腥发物，如鹅、公鸡、猪头肉、带鱼、黄鱼等。

　　
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