增强肾功能的食物
肾不好,就要多吃可以增强肾功能的食物。那么吃什么增强肾功能呢?不少食物有强肾护肾的功效,今天学习啦小编为你介绍吃什么增强肾功能,以下14种强肾食物供你参考。
吃什么增强肾功能
1、黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。这种蔬菜不太常见,但最近声名鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
2、薏仁
薏仁不仅含有高蛋白,而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物。因其容易被消化吸收,具有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可以健脾除湿、增强肾功能。
3、酒
最新发现,适量饮酒有助于预防男性肾功能衰退。血液中肌酐含量过高是肾功能出现障碍的强烈信号。不喝酒比适量喝酒的人血液中肌酐含量过高的几率多30%,喝适量的酒是指每天一杯。
4、西兰花
中医认为,花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
5、绿豆
绿豆中含有蛋白质、磷脂,对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂,还可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。经常食用,可大大降低患肾结石的几率。
6、当归
当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很强。
7、黑豆
黑豆其实就是大豆的黑色种子,其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟,还有花青素,补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用,对肾脏功能是不错的保护。冬季养生补肾不妨多吃黑豆。
8、樱桃
樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。
9、大蒜
新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌。
10、姜
姜、芥末、咖喱富含姜黄素。研究发现姜黄素是一种能保护肾脏的酸性酚类物质。它能减少肾毒血清,降低血清胆固醇,抑制肾小球内细胞增殖,减轻肾小管间质损害,以及缓解肾脏炎症,并能延缓肾小球硬化的发生。
11、蛋清
蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素,有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁,有助肾脏保持最佳状态。
12、橄榄油
研究发现,在以橄榄油取代黄油等食用油的地区,心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂,有助于对抗自由基对人体的损害,减少动脉炎症。
13、栗子
板栗味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾壮腰的功效,肾虚腰痛、双腿无力者最宜食用。每天食用6~7个就可以了。
14、蛤蜊
蛤蜊的补肾功能相当了得,不但低热能,而且蛋白质、碳水化合物丰富,其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,能促进性腺和甲状腺机能活化,让肾结石毫无“栖身之地”。
能够补肾的食物还有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
肾功能不全患者的四种饮食禁忌
1、脂肪饮食
肾功能不全患者往往有不同程度贫血,动物脂肪对贫血是不利因素,因为脂肪可加重动脉硬化,抑制造血功能,故肾功能不全饮食应少食用。但尿毒症患者如没有脂肪摄人,机体会变得更加虚弱,故日常生活中可用植物油代替。
2、高磷饮食
如果以高磷饮食,可引起肾小球纤维化、肾小管扩张、间质纤维化,限制摄膦,则上述改变可以明显减轻。提示高磷饮食对本痫的危害性。低磷饮食可减轻蛋白质尿,使血胆固醇、甘油三酯水平下降。因此,肾衰患者的磷摄入量应限制。
3、油炸食品
肾衰患儿肾功能不全饮食宜软食、忌硬食及油炸食品。慢性肾衰病人由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等病因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等,常导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾衰、终末期肾脏功能不全、毒症病人凝血功能存在障碍,出血难止,就会导致死亡。
4、高蛋白饮食
限制蛋白摄人是传统的疗法,可改善尿毒症症状,减轻健存肾单位的高灌注状况,改善肾脏疾病过,程中的免疫损伤、脂代谢紊乱、凝血机制障碍等,但易发生营养不良、自身蛋白质耗竭和机体免疫力低下。目前多主张尿毒症早期患者进食高质量蛋白质,植物蛋白应减至最低量。这样既保证了机体有必需氨基酸的供应,又可减轻氮质血症。