宝宝上火吃什么食物 宝宝降火食物有哪些
日常生活中上火是一件非常常见的事情,而宝宝上火可以吃什么降火呢?下面就让学习啦小编来给你科普一下宝宝上火吃什么食物。
宝宝降火的食物
1、梨
中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。
2、荸荠
其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
3、杨桃
性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
4、草莓
草莓是春季应季水果,去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
5、柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
宝宝降火食谱推荐
菠菜:甘,凉,有养血,止血,敛阴之效用。
推荐食谱:菠菜丸子汤
营养价值:菠菜中所含的胡萝卜素,在宝宝体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力。烹饪菠菜之前最好焯过水,以去掉鞣酸。
准备食材:菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。
做法:
1:猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。
2:在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。
3:菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段。
4:锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐、鸡精调味。
5:最后放入菠菜段,汤沸即可食用。
苦瓜:苦,寒。侵寒涤热,明目。
推荐食谱:雪梨蜂蜜苦瓜汁
营养价值:雪梨和蜂蜜搭配,能够最大限度地降低苦涩的味道,而且还可以祛火、清热去燥。
准备食材:苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺。
做法:
1:苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。
2:然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁。
3:用滤网将苦瓜汁过滤一下。
4:雪梨去皮切成小块,将切好的雪梨进入搅拌机打成汁并过滤。
5:将梨汁和苦瓜汁混在一起。
6:可以根据个人口味添加蜂蜜调味。
南瓜:含有丰富的胡萝卜素,润燥。
推荐食谱:南瓜蒸糕
营养价值:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源,可改善秋燥症状。
准备食材:南瓜40克、鲜奶60毫升、蛋1个、面粉60克、香油。
做法:
1:南瓜去皮挖籽并切成小丁,放入锅中蒸熟。
2:将面粉、鲜奶、蛋搅拌均匀后,加入南瓜混合成粉浆。
3:在蒸碗内抹上少许香油,倒入搅拌好的粉浆,用火蒸10分钟即成。
冬瓜:甘淡,凉,有消炎清热之功效。
推荐食谱:胭脂冬瓜球
营养价值:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,有消炎清热之功效。
准备材料:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法:
1:紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2:汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3:冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4:将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
5:将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6:捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
宝宝降火蔬菜
1、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
2、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。
推荐吃法:韭菜煮猪血。
3、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
推荐吃法:豆芽肉片汤。
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