秋天吃什么甜品
秋季预防疾病时,一般人群应从饮食、精神和起居方面进行调摄,各年龄段也有相应的预防调摄方法。那么秋天吃什么甜品呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃什么甜品，欢迎参阅
秋季吃的甜品
1.百合甜品
材料：新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。
做法：新鲜百合剥片，洗净，滤水，备用;白果用水清洗过后，剥去硬壳。清洗干净，滤水;在放进炖盅前，先将白果用盐水煮一煮。水开后，捞出;银耳用温水泡发;枸杞子也用温水泡发;放进炖盅。最后放冰糖，冰糖也不可多放。23粒即可。白果也不可多放，每个炖盅里45粒即可;冷水上锅，水量要过炖盅的2/3，大火烧开;盖上锅盖，中火慢炖30分钟，即可。
2.双银百合汤
材料：银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。
做法：银耳先煮片刻，再放入银杏、百合、红枣煮沸后，改用小火加入冰糖稍炖即成。
3.菠萝银耳羹
材料：银耳20g、菠萝1/4个、红枣7、8个、枸杞适少许。
做法：银耳泡发，去掉根部，撕成小朵;银耳加水入锅煮开后小火煮至柔软有黏性，约40分钟左右;加入红枣和冰糖，继续煮制15分钟;菠萝切小块，泡淡盐水片刻后捞出沥干;将菠萝倒入已经粘稠的银耳羹中，煮10分钟;最后加入洗净的枸杞子，再煮5分钟即可。
4.杏仁豆腐
材料：杏仁露1瓶、琼1小把、冰糖适量。
做法：琼脂提前用水泡开备用;杏仁露倒入锅中，加入一小块冰糖煮开，等冰糖煮化后放入琼脂并不停搅拌;等琼脂全部融化后迅速倒入深盘中冷却定型;冷却好的杏仁豆腐就可以切小块食用了，可以依据个人爱好加入水果等辅料。
5.紫薯银耳汤
材料：银耳适量、紫薯适量、冰糖适量。
做法：银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小随意，当水喝就撕的小些);紫薯去皮切小丁备用;银耳放入紫砂(陶瓷)炖锅，加水，炖至软糯出现胶质，加入紫薯和冰糖(冰糖用量根据个人口味增减，如果晚上喝，建议不要放太多)，继续煮至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
6.椰香双薯藜麦羹
材料：紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180ml、椰粉15g、糖适量。
做法：称取适量藜麦;将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右;可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用;将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中;椰粉用适量水调匀，加入锅中;再倒入牛奶，大火煮开，转小火煮15分钟;加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀;继续煮2分钟即可。
秋季养生吃什么水果
1、柚子
秋季正是柚子上市的季节，柚子汁水特别丰富，而且其中含有丰富的果胶、维生素、各种矿物质、特别是钙质、铁质的含量也都非常丰富。更为重要的是，柚子的水份含量多，而秋季又是一个急需多补充水份的季节，因此多吃柚子有利于秋季养生。
2、梨
梨具有“天然的矿泉水”的美称。中医认为梨具有清热解毒、降火等功效。秋季天干物燥适当多吃有利于润燥。
3、柑橘
中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1-2个柑橘，来补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。
4、柿子
柿子性寒味甘涩，含有丰富的维生素、糖份等多种对人体健康有好处的营养物质，中医认为经常吃柿子有利于补虚、除燥、除热等功效。但是一定不要在空腹的时候吃柿子，否则易引起胃柿石症。
5、甘蔗
甘蔗也是一种含有各种对人体健康有好处的营养成份，特别是青皮甘蔗更性凉，秋季多吃，更具清热热之功效，此外甘蔗中丰富的水份，能够有效的避免秋季上火。
6、石榴
石榴性温，味甘酸，有生津液、止烦渴的作用，是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用，能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。
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