秋季吃什么蔬菜能减肥
秋季是从立秋至立冬3个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。那么秋天吃什么蔬菜能减肥呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃什么蔬菜能减肥，欢迎参阅
秋季吃什么蔬菜减肥
秋季减肥蔬菜NO.1 海带
海带中富含硫酸多糖，能够有效分解血液中的脂肪颗粒和血管壁上的胆固醇，因此又三高或是脂肪肥胖的女生可以多吃。海带还含有丰富的碘元素和钾元素，使人体内的激素分泌平衡，避免因为内分泌失调引起的肥胖综合症。
海带有很多烹饪方式，最适合秋季的还是煲汤了。因为这样能把海带中溶解出来的藻胶也一并食入，但是为了达到瘦身的效果尽量不要加入肉类一同熬煮。直接用海带清煮，只加少许盐即可，每天在饭前半小时饮用一碗，1个月就能减轻3-5斤哦。
秋季减肥蔬菜NO.2 南瓜
南瓜在秋季也是火热的蔬菜，南瓜的排毒养颜功效是人人认可的，尤其是秋天的老南瓜，更是适合各类肥胖人群食用。因为老南瓜中的果胶能降低肠胃对糖类、脂类的吸收，加速血液代谢循环，吸附身体内的有害重金属和辐射物质，帮助你轻身的同时也更健康。
最适合秋季的是老南瓜汤，或者用南瓜来熬粥也是很好的选择。南瓜中的天然糖苷能使清煮之后的汤汁甜美可口，放凉后作为休息时间的小甜品不仅不会发胖，还能帮助消化减少脂肪堆积;南瓜粥则是老少皆宜的粥类，秋季当做晚餐的替代品，坚持3周就能减掉恐怖的大肚腩，赶紧试试吧。
秋季减肥蔬菜NO.3胡萝卜
胡萝卜算是不怎么讨喜但是绝对是蔬菜之王的品种，胡萝卜含有人体所需要的所有维生素和微量元素，如果每天吃2-3根胡萝卜，你完全不用担心自己会有维生素缺乏症。许多肥胖都与缺乏微量元素有关，秋天干燥易失水，补充维生素也成为最关键的。
胡萝卜可以切成小块用开水煮一会捞出来凉拌，可以搭配西芹、西兰花、莴笋或是黄瓜一同食用。胡萝卜最好不要榨成汁，因为那样会损失掉宝贵的胡萝卜纤维素，同时一些不耐氧化的营养物质也会因为过度接触氧气而被氧化，失去功效。
秋季吃什么蔬菜去火
1、海带
海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
3、莲藕
藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
4、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。
5、白菜
白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
6、西芹
西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便。
7、莴笋
莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。
8、白萝卜
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。
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