秋天吃菜谱大全图片大全
干燥的秋季总是让人感觉不舒服，那么有哪些菜谱推荐呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃菜谱大全图片大全，欢迎参阅
秋季润燥家常菜有哪些
双耳冬菇
材料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
做法：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。
功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
雪梨银耳糖水
材料：雪梨一个、银耳30克、红枣七八颗、百合30克、冰糖适量。
做法：银耳和百合洗净，用清水浸泡约10分钟，银耳泡软后撕成小瓣。红枣洗干净，用剪刀剪开一个口子，剔去里面的枣核。雪梨洗净去皮，切成长条或块状。炖锅内加入适量清水，把准备好的雪梨、银耳、红枣和百合放入炖锅中炖约1个小时。炖1个小时后放入适量冰糖，再加盖炖20分钟即可。
功效：红枣性温，具有补中益气、养血生津的功效，银耳润肺清热，雪梨与冰糖搭配食用，有一定的润肺止咳作用，如果是肺热咳嗽或唇干咽干，可以此作为食疗适当饮用。
莲藕排骨汤
材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
做法：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功效：藕性味甘凉，富含多种营养素，尤其是维生素C含量最多，是凉血生津润燥的良方。
西芹炒百合
材料：西芹、胡萝卜、百合。
做法：西芹洗净，斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水，烧开。放入西芹和胡萝卜片，焯水1分钟，沥干水分，备用。将百合外面的老皮剥掉，一瓣一瓣的剥下来，去掉中间苦的绿心，洗净。锅内倒少许油，烧热，先入胡萝卜炒半分钟，然后倒入西芹与百合翻炒2分钟。加点盐，翻炒几下出锅，趁热食用。
功效：西芹性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效，含较多的膳食纤维。百合味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。
秋季补水食物
1、西红柿
有专家认为西红柿是“保护皮肤细胞的最佳食物”，西红柿中的番茄红素，不仅能够促进胶原蛋白合成，并能有效防止皮肤细纹及皱纹。
2、柑橘水果
橙子、葡萄柚、柠檬及酸橙等，这些柑橘水果，对皮肤极好。这些水果中的维生素C及氨基酸(如脯氨酸及赖氨酸)对胶原蛋白的生成有重要作用，让肌肤看起来更年轻。
3、椰子汁
专家建议，不要从含糖过高的运动饮料中摄取电解质，可以选择饮用椰子汁。椰子汁可让肌肤年轻，有弹性。椰子汁补水能力强，富含钾，有助于给皮肤输送更多养分及氧气，从而加速血液循环。
4、蜂蜜
俗话说“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，早上喝盐水，晚上喝蜂蜜，可以有效的补充人体水分，预防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用(用馒头蘸着吃也不错)，无需用水冲服，以保全营养成分不被损坏。
5、芦荟
芦荟在我们身边是很常见的，它里面含有大量的氨基酸以及矿物质，是构成天然补水的重要因素，它能够有效的帮助皮肤摄取水分，同时还能够恢复胶原蛋白的功能，有效的防止了皮肤皱纹的产生，使得皮肤富有光泽、弹性。
6、香油
香油就是通过芝麻压榨出来的油，本身属于干性油，很多消费者都喜欢的调味品。在香油中含有大量的芝麻素，它能偶有效的清楚血管中的垃圾，软化血管的工作。同时里面还含有大量的维生素E，能够有效的帮助皮肤对抗衰老，滋润肌肤。
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