秋季养生菜谱推荐
秋季养生肺为先秋季乍寒乍热,昼夜温差大。中医认为,“秋气通于肺”,“肺乃气之海”,“气乃人之根”。这一理论提示人们,秋季养生保健必须顺应时令的变迁,注意保养肺气,避免发生呼吸系统疾患。下面就让学习啦小编告诉你秋季养生菜谱推荐,欢迎参阅
秋季养生菜谱:莲藕排骨汤
材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作:猪排骨切段,将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
秋季养生菜谱:南瓜银耳羹
南瓜营养丰富且全面,果实内含有糖、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、无机盐和微量元素等成分。南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜具有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用,常食南瓜还可以预防骨质疏松症和防治高血压,具有食疗保健作用。
秋季养生菜谱:花样果肉糙米粥
糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收,还有消脂的功效。还能美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。
秋季养生菜谱:雪梨银耳羹
材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。
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