秋季养生美容汤
秋季美容养颜就要多喝滋润的汤,那么你会做秋季美容养颜汤吗?其实秋季美容养颜汤的做法有很多,操作也简单,下面是小编为大家整理的秋季养生美容汤,希望对大家有帮助。
秋季美容养颜汤
1、红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾养胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
2、红薯银耳枸杞汤
原料:红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。
做法:红薯削皮切块,干银耳用水泡发至软,枸杞子洗净;将泡好的银耳放入锅中,加水煮至软;将红薯块倒入,煮约10分钟至熟;将枸杞子倒入,煮5分钟即可。
3、白果肚片汤
材料:猪肚200克、白果(干)50克、黑木耳50克、枸杞子5粒、食盐、酱油、姜、八角、花椒、桂皮、白胡椒粉、香叶、白醋。
做法:猪肚处理干净备用。冷水下锅,加入几片姜,再放入猪肚一起煮上3--5分钟。捞出来后用刀子刮掉白白的膜。准备好姜片和其他调味料,并将其他调味料放入调味料钢球中,方便以后一次性取出。肚片切成拇指宽的长条放入慢炖锅中,再加入姜片和调味料钢球。加入适量的开水,水要一次性加足。加上盖,两边扣紧,转为高温键炖上一个半小时。加入白果和黑木耳,再加盖转低温键炖煮半个小时。最后加入白胡椒和盐调味,加入几颗枸杞子,装入碗中,就完成了。
功效:白果肚片汤是将猪肚和白果搭配一起炖制的一道汤食,营养丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需的能量物质,有美肤养颜,抗衰老,滋润肌肤的作用。
4、蜜瓜响螺瘦肉汤
原料:蜜瓜、响螺、瘦肉。
做法:煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后煲约片刻,最后放入适量的盐调味便可。
功效:此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能令肌肤重现光泽,补充肌肤失去的水分。
5、木瓜花生排骨汤
原料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:木瓜花生排骨汤有清燥解热、滋润皮肤的功效。
6、猪皮蹄筋大枣
原料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。
做法:把猪皮去毛洗干净,然后切成块状,将猪蹄筋用清水泡软切段,然后把这些食材加水煮熟,调味后就可以食用了。
功效:显着改善皮肤上的皱纹,减少色素的沉着,还能改善身体贫血的症状。
7、百合鸡汤
原料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
8、桂圆煲猪心汤
原料:猪心15克、桂圆肉15克、党参适量,生姜适量。
做法:先将猪心剖开,切去肥油、洗净。把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、党参、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
功效:用于气血两虚,补气养血,健脑益智,补养心脾。
9、鹧鸪海蜇雪梨汤
原料:鹧鸪1只、海蜇200克、马蹄10个、雪梨2个、陈皮1/4个。
做法:鹧鸪宰洗干净,去内脏;雪梨开边、去心、洗净;海蜇洗净,浸透;马蹄去皮,对半切开,洗净;陈皮洗净。除海蜇外一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水),武火煲沸后改文火煲2小时后,放进海蜇续煲40分钟,调入适量食盐和生油便可。
功效:鹧鸪海蜇煲雪梨具有祛热清痰的功效,同时还能辅助治疗大便不畅、痰中带血等。清代王孟英《温热经纬》记载的“雪羹汤”就是海蜇马蹄汤,用以治温热病邪热伤胃阴之症。这也是适合女人养生的美容汤。
10、竹荪排骨汤
原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙。
做法:先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;姜切片,葱切断;排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
功效:美容养颜,补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
秋天养生的小知识
1、运动
运动可促进女性荷尔蒙更好分泌,喜欢运动的女性相较于不爱运动的女性,往往体内荷尔蒙分泌水平更高,具体表现为月经更加规律,肤色毛发都更有光泽,食欲、性欲等总体需求可能更高,适当的体育锻炼可增强体力和造血功能。如果女性荷尔蒙能很好分泌,对于提高女性的生活质量有很大裨益。
据美国一项科研结果证实,锻炼确实能调节改善雌激素的分泌水平。特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,使精力更加旺盛、生活更加丰富多彩、有滋有味。女性进行耐寒锻炼,可以增强机体适应多变气候的能力,但避免太激烈的运动。
秋日清晨气温低,锻炼时不可穿单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼前一定要做好充分的准备活动,因为人体在气温下降的环境下,会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度降低,神经系统对运动器官调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。锻炼时,衣服不宜一下子脱得太多,待身体发热后,再脱下多余的衣服。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。
2、养肺
肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。
秋季气候稍凉,空气中普遍缺乏水气,食养应以妨燥润肺,在饮食上,以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。女性要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。花生、红薯、白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常适宜在秋季食用的。
3、心理
秋季,在精神调养上也应顺应季节特点,心境宁静才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。人的情感是非常丰富的,任何人都会有明显的喜怒哀乐的情感变化,但性情开朗的人,会在最短的时间把这种不愉快化解到最小程度,把情绪调整到最佳状态。
临床上由于情志因素而引发各种疾病的情况时有发生,或患了新疾,或引发旧病。发生在中年女性因情绪不佳、心态不稳经常引发的皮肤问题有黄褐斑、痤疮、乳腺小叶增生,甚至可引发带状疱疹等,而原有皮肤过敏、湿疹、银屑病等疾病往往由于长期情绪抑郁或情绪不稳而复发或加重。
心情愉快,性格开朗,不仅可以增强机体的免疫力,而且还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽,少发疾病。所以预防疾病的关键是心理健康,而心理健康的关键是心理调节。
莲子、枸杞子、百合、红枣、桂圆等有镇静安神及补益作用,有利于减轻更年期症状。
4、药养
重点放在滋补津液方面,平时可服用人参、沙参、麦冬、百合、核桃仁、杏仁、川贝、澎大海等益气滋阴、宣肺化痰的中药来保养。若容易发燥病,则用生地、百合、党参、麦冬、甘草来预防。
如果你呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡就属于气虚性体质。用黄厢、党参、西洋参沏水喝、泡酒,或者做粥喝是最简单的方式。
如果你面色苍白,口唇淡白,夜热盗汗,肌肤枯涩,舌淡红无苔就属于血虚体质。你可以用当归、红枣、何首乌、桑椹做粥,在鸡汤、肉时也可以加点。
如果你颧面潮红,口燥咽干,盗汗,尿少而赤,大便秘结,舌红少苔就是阴虚的体质。可以用麦冬、五味子、山药、百合等,熬粥的时候可以放几味。
如果你畏寒肢冷,腰酸腿软,咳喘身肿,容易腹泻、尿清长,舌苔薄白就是阳虚体质,可以食用肉桂、羊肉、狗肉、生姜等。
5、美容
女性为预防贫血,可以经常吃一些动物肝脏、黑木耳、红枣、豆类等含铁丰富的食物。富含胶质蛋白和弹性蛋白的食物,如猪皮、猪蹄、动物筋腱等,是此期女性美容养颜不可缺少的食品。为促进皮脂腺的分泌功能,饮食上还应注意摄入含植物脂肪类的食物,如大豆、芝麻、葵花子、核桃、栗子等。尤其是芝麻,芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季气候比较干燥,此时多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽,并且吃多了也不用担心会发胖。
6、养阴
春夏养阳,秋冬养阴,但进补不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。
秋天气候干燥,很易感到口干舌燥,皮肤水份也易流失。所以要特别注意水份的补充,多喝水、多吃含胶质与水份的水果。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些事物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
7、早起
秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主。秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主。秋三月,要早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,收敛神气。早睡早起可降低血栓形成的机率,进而预防心血管疾病。
8、防寒
白露过后,气候逐渐变凉,一早一晚更添寒意,如果这时再赤膊露体,就容易受凉,轻则易患感冒,重则易染肺疾。因秋气主燥,燥易伤肺。如因着凉而使免疫力下降,无力抵御外邪,则会出现肺及呼吸道疾病,如发烧咳嗽、支气管炎、肺炎等,若风邪侵犯经络筋骨,使筋络阻痹,可出现四肢痹症。
9、防坏肚
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
10、排毒
秋季人体容易累积毒素,女性朋友们可以通过快走、瑜伽、弹跳进行排毒。