秋季养生之冬瓜减肥方法 秋季冬瓜减肥食谱

　　吃冬瓜可以减肥是众所周知的事实，怎样吃冬瓜才能发挥出其减肥的最大功效呢?下面学习啦小编就教你6款冬瓜减肥食谱，秋天吃，既能帮助养生，又能轻松瘦身。

　　秋季养生之冬瓜减肥食谱

　　1、冬瓜荷叶汤

　　中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱，可以降脂减肥。在食用荷叶一段时间后，人的饮食就会发生很大的改变，自然而然就不会想吃油腻的东西了。

　　2、三豆冬瓜汤

　　红豆(赤小豆)绿豆和白扁豆含有多种蛋白质和营养元素，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿。

　　3、冬瓜银耳汤

　　银耳的蛋白质中含有人体所需的17种氨基酸，滋润而不腻滞，具有益气清肠，活血润燥的功效。它含有的膳食纤维更是可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收。

　　4、笋尖冬瓜汤

　　笋肉除了营养丰富外，最大的优点就是含高蛋白、低脂、低糖和多纤维，在不长脂肪的同时还可以帮助肠胃的蠕动，达到清理肠道的目的。

　　5、枸杞冬瓜汤

　　枸杞子除了大家熟知的进补功效以外，它还可以调节体内的血脂平衡，非常适合刚开始减肥的朋友们。

　　6、洛神渍冬瓜心

　　研究证明洛神花可解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。可消除疲劳和便秘，促进新陈代谢的功效。它可以解热、抗高血压、有补血、平衡身体内的酸碱值的效果。现在常有人以喝洛神花茶减肥。

　　西汁素鸡腿

　　主料：油皮150克，冬笋180克，素火腿100克，香菇(干)20克，小麦面粉20克，番茄酱20克，辣酱油15克，盐3克，白砂糖10克，味精1克，淀粉(蚕豆)2克，花生油40克。

　　做法：

　　1、油皮泡软，去掉老筋，截成四张三角形片在砧上摊平;香水发菇剪去蒂，洗净后切成粒;素火腿也切成粒，洋葱切末;净冬笋放在水中煮熟，捞出切成12根1厘米粗、4厘米长的条，作“鸡腿骨”，其余笋切成末粒。

　　2、铁锅上火，加油，放入三种末粒状料煸炒，加盐、味精及少许鲜汤，烧开后淋些湿淀粉勾芡，将汤汁全部收牢成馅心。

　　3、待馅心冷却后，在豆腐衣的一条边上先放一条笋条，中心放入馅心，然后两边包折拢来，做成一头大一头小的“鸡腿”，收口处涂上湿面粉粘牢。

　　4、铁锅上火，加油，烧至八成热，放入“鸡腿”炸至表层腐衣色呈金黄脆硬时捞出，排放在盘中，铁锅留底油，烧热后下洋葱末炒香，随即下番茄酱，炒至油发红，放下辣酱油、盐、糖、味精炒匀，并收稠卤汁至浓，浇淋在“鸡腿”上即可。

　　秋季养生减肥食谱

　　蜜汁双色球

　　主料：土豆(黄皮)400克，胡萝卜300克，白砂糖150克。

　　做法：

　　1、将土豆、胡萝卜去皮，然后用刀具刻成圆球，洗净沥水。

　　2、将白糖加入适量清水熬开，轻轻撇去泡沫。

　　3、放入双球熬煮至熟透汁浓时，捞出双球装盘;

　　4、将汤汁再熬浓，加入明油后浇在双色球上即可。

　　甜酸菜花

　　主料：菜花750克，白醋30克，白砂糖20克。

　　做法：

　　1、菜花切除叶梗，改成小朵，洗净。

　　2、洗净的菜花投入旺火沸水锅中焯熟，捞出过凉，沥去水，放在容器中铺平。、

　　3、白糖加少量水入锅，熬化成浓的糖汁。

　　4、起锅冷却后，调入白醋。

　　5、再倒入菜花中，并在菜花上面用重物压紧，浸泡两天，即可食用。

　　花生银耳露

　　主料：花生70粒左右，牛奶300g，银耳1小朵，冰糖适量，水。

　　做法：

　　1、花生提前用温水泡发1-2小时候去红衣，银耳提前泡发后撕成小片，将花生和银耳放入豆浆机中，加水至最低水位线，然后选择五谷键打成浆。

　　2、为了口感细腻需要将打好的银耳花生浆过一下筛，过滤后的花生渣也不要浪费，混合上鸡蛋、面粉可以煎成饼做主食。

　　3、过滤后的银耳花生浆放入奶锅，倒入提前准备好的牛奶。

　　4、加入适量的冰糖，小火加热至冰糖融化即可饮用。

　　炸黄雀

　　主料：油皮150克、冬笋120克、香菇(干)20克、豆腐干120克，小麦面粉20克、淀粉(蚕豆)3克，盐2克、椒盐15克、酱油15克、姜汁5克、白砂糖3克、花生油60克、味精2克。

　　做法：

　　1、将豆腐衣上笼蒸至回软取出，将边缘修整齐、切成长18 厘米、宽4.5厘米的长方形待用;调制面糊;净冬笋、水发香菇、豆腐干均切成细丝。

　　2、铁锅置火上，注入花生油烧热，放入笋丝、香菇丝、豆腐干丝煸炒，加入酱油、糖、味精、姜汁，煸炒入味后，加入水淀粉勾芡，装入盘中冷却后待用。

　　3、油锅继续加热，油温升至八成热时，再用热油冲炸豆腐衣卷，待颜色成金黄色时迅速捞出，沥尽油，即可。

　　山楂萝卜瘦身汤

　　主料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉。

　　做法：

　　1、首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下。

　　2、然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用。接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟。再转小火煲煮两小时。

　　3、最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。
看了秋季养生之冬瓜减肥方法的人还看：

1.适合秋季吃那的零食有那些

2.秋天吃什么零食好

3.秋天润燥吃什么

4.秋季养生吃什么最好

5.立秋养生吃什么

6.女人秋天补血适合吃什么